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銀耳皁角水果羹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.03W
銀耳皁角水果羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘

主料

銀耳 :適量
皁角米 :適量
蜂蜜 :適量
櫻桃 :適量
芒果 :適量

輔料

具體步驟

1. 銀耳和皁角米用清水浸泡,銀耳浸泡時間在2小時以上,皁角米的浸泡時間在4小時以上

2. 泡發漲大的皁角米淘洗幾次,泡發的銀耳清洗幾次去掉泥沙、掐掉黃色的硬蒂並撕成小朵

3. 高壓鍋裏放大半鍋清水,將清洗乾淨的皁角米和銀耳放入,開火燉煮40分鐘,關火後燜1小時再打開鍋蓋

4. 燜好的銀耳皁角米放涼後,可以放進冰箱冷藏,吃的時候淋入蜂蜜或煉乳,加入喜歡的水果即可