主料
輔料
具體步驟
1. 食材:豬腸、洋蔥、菜椒。(豬腸處理乾淨,我是買的半成品,切段。洋蔥、菜椒洗淨切塊)
2. 熱鍋熱油爆香洋蔥,倒入豬腸加料酒、生抽燒三分鐘。
3. 再倒入菜椒煸炒一分鐘即口起鍋,裝盤。