準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘豆芽炒白菜簡單易學,回味無窮。黃豆芽有大量維生素,春天多食黃豆芽對身體有好處。實踐出真知,往往通過動手製作我們纔可以收穫到更多的樂趣。好了,那麼,話不多說。下面就讓我們按照所給出的菜譜中的每一步開啓通往廚房的新奇的大門吧!你也可以是烹飪大神!
主料
白菜 :
200 黃豆芽 :
200 輔料
植物油 :
20 醬油 :
5鹽 :
5 具體步驟
將白菜洗淨,切條。
將黃豆芽洗淨,去掉豆皮等雜質。
炒鍋置於火上,放入植物油燒熱,加入蔥花、薑絲煸香,投入黃豆芽、白菜等煸炒,炒至將熟,加入醬油、精鹽繼續炒,炒到白菜、豆芽熟透入味時,加入味精調味,出鍋即可。