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綿軟香糯原汁原味——紅豆糉圖解

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.55W

綿軟香糯原汁原味——紅豆糉圖解

最近想吃糉子了，自己包餡料足，味道好。糉葉包裹糯米蒸制的紅豆糉，有糉葉的清香味，口感不膩，好吃美味。包糉子真的並不複雜，清洗糉葉加鹽水浸泡，放上自己喜歡的餡料，上鍋大火蒸一個小時就好啦

主料

糯米：500克
糉葉：適量
紅豆：300克

輔料

蜜棗：適量
鹽：適量

詳細步驟：

綿軟香糯原汁原味——紅豆糉圖解第2張

第一步

紅豆和糯米洗淨，泡兩小時備用

綿軟香糯原汁原味——紅豆糉圖解第3張

第二步

糯米和紅豆均勻攪拌，撒上三勺鹽

綿軟香糯原汁原味——紅豆糉圖解第4張

第三步

洗乾淨糉葉

綿軟香糯原汁原味——紅豆糉圖解第5張

第四步

加鹽上鍋煮15分鐘

綿軟香糯原汁原味——紅豆糉圖解第6張

第五步

準備好材料

綿軟香糯原汁原味——紅豆糉圖解第7張

第六步

像這樣子折個三角

綿軟香糯原汁原味——紅豆糉圖解第8張

第七步

放上餡料，用繩子捆好，就可以上鍋蒸了

綿軟香糯原汁原味——紅豆糉圖解第9張

第八步

成品

Tags：紅豆綿軟原汁原味

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