早餐廣東湯米粉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.所有主材料

2.把小腿骨飛過水，放姜,胡椒一起到電高壓煲熬成濃濃的底湯

3.青菜洗乾淨

4.瘦肉，豬腰，豬肝切片，用少許鹽醃十分鐘，用開水把豬腰和豬肝片衝兩遍，再過水清冼乾淨備用。

5..水開後，放青菜煮一下再放兩塊米粉煮熟，撈起放在碗裏，把肉片放到鍋裏煮3o秒左右放豬肝豬腰煮熟，撈起放在米粉上，放蔥花，澆上熬好的底湯

6.一碗香氣四溢的湯米粉出爐