網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

蒸梅菜肉餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.71W
蒸梅菜肉餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

平時在家做菜的的時候最怕的就是油煙大吧,爆炒的菜雖然好吃,可是一頓菜做下來,油煙也不少,雖然有油煙機幫忙,但家裏也會有不少的味道。不過做蒸菜就不一樣了哦,不僅沒有油煙,而且味道也好,工序也沒有那麼複雜,不會做也沒關係的呢,來看看蒸梅菜肉餅是怎麼做的吧!

主料

豬肉250
梅菜 :50
杞子 :10

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蠔油少許

具體步驟

蒸梅菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬肉切成肉餅,梅菜切碎

蒸梅菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.盛起,攪拌均勻

蒸梅菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入油鹽、蠔油,杞子撈勻

蒸梅菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.盛入碟中

蒸梅菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再擺上一些杞子

蒸梅菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.待飯滾的時候放入電飯煲蒸

蒸梅菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.飯熟後燜5分鐘

蒸梅菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.取出

烹飪技巧

梅菜本身是鹹的,不要加入太多鹽