培根豆豉炒扁豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 扁豆洗淨

2. 培根

3. 扁豆去頭尾斜切

4. 培根片改刀和扁豆大小相應

5. 扁豆絲抄水斷生

6. 熱鍋冷油 油少量

7. 放入培根翻炒至香味出來

8. 倒入抄水後的扁豆繼續翻炒

9. 加入豆豉醬、生抽繼續翻炒入味1-2分鐘

10. 起鍋裝盤