宿舍電鍋紅燒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把五花肉切塊，洗淨，放入清水中煮開約一分鐘撈起

2. 把髒髒水倒掉，再把肉丟進鍋裡，加醬油、料酒、冰糖and清水~大致蓋住肉肉就好。醬油不要放太多！然後開火

3. 然後煮啊煮啊煮，中途注意不要讓水溢出來喔

4. 煮到汁幾乎要乾了就可以關火了，把肉肉夾出來裝盤，淋上肉汁~bling~完成啦

烹飪技巧

醬油不要倒太多。。切記==