主料
輔料
具體步驟
1.放油爆香蒜後放南瓜炒
2.放水 水不要高過南瓜 不然就叫煮南瓜啦
3.放少許的味精 加入一勺半鹽 兩勺糖 翻一下
4.用鍋蓋蓋着 大火燜十分鐘
5.南瓜軟了之後就出鍋啦
烹飪技巧
在燜的過程中偶爾翻一下南瓜喲