“這款餅乾有着旺旺煎餅的口感,然而除了包含有它的蛋香味,這款餅乾還有着濃濃的黑芝麻香以及濃密的豆汁味哦!雖說並非鐵板煎制而成,這款餅乾的口味卻完全不輸旺旺煎餅,同時營養還加倍了呢!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
旺旺煎餅的做法步驟
1、先在碗中加入食用油與紅糖,攪拌均勻後,加入一個雞蛋攪打至起小泡
2、依次加入豆漿粉、攪拌均勻、黑芝麻糊、攪拌均勻、玉米麪粉揉成團
3、將麪糰分成9個小劑子,用手按壓成薄薄的圓形,放入預熱至180度的烤箱烤15分鐘即可