![海鮮泡菜鍋怎麼做好吃又簡單]( "海鮮泡菜鍋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
泡菜 ：
一袋 文蛤 ：
10粒 三文魚 ：
6片 金針菇 ：
一把酸菜餃子 ：
6粒 海帶 ：
適量玉子
豆腐 ：
一塊 輔料
蔥、姜、蒜頭 ：
適量韓國辣醬 ：
適量牛肉粉 ：
適量 橄欖油 ：
適量 具體步驟
1. 文蛤吐盡沙，焯水備用。過的水不覺得腥氣可備用一會兒煮湯。
2. 鍋燒熱，放入少許橄欖油，有熱後放入泡菜和蒜頭翻炒，聞到酸味即可加水煮湯。
3. 讓煮沸後一次放入金針菇，三文魚，文蛤，海帶，餃子。10分鐘後加入韓國辣醬。等開始收湯時，加入適當牛肉粉調味道。
4. 撒上蔥段，燜燒一會兒，即可出鍋。
5. 湯底非常鮮美，喜歡烏冬面的可以自由調換主食搭配。
千里飄香谷
