經典糯米麪涼糕的做法非常簡單,主要是以糯米麪爲主要食材,搭配大棗經過特殊的工藝烹製而成,,糯米中含有豐富的蛋白質和各種氨基酸大棗更有補血養顏美容等功效,經典糯米麪涼糕的做法口感柔軟,味道香甜可口,是一個家喻戶曉的美食,
主料
輔料
具體步驟
糯米泡好,最少4個小時。我們這邊做的時候習慣加一些醋,泡兩三天,那樣出來會更軟糯,不過會有微微的酸味,我不太喜歡,就直接泡了
加紅棗淘洗乾淨,加水煮熟