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營養的客家豬肉湯的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.89W
營養的客家豬肉湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

豬肉湯具有清潤補陰虛的作用,適合一年四季飲用,也是我們家常菜裏最家常的湯品了。可以說幾乎每一個人都喝過這個湯,但不是每一個都親自下廚房爲家裏人,爲自己做過。今天和大家分享的是客家豬肉湯的做法,大家動手嘗試一下,就能喝到自己煲的湯啦。

主料

豬肉 :500

輔料

紅棗 :5個
姜 :2片
水 :適量

具體步驟

1. 豬肉洗淨切厚片;

2. 紅棗洗淨拍扁去核;

3. 煮沸清水倒入大燉盅,放入豬肉和紅棗,蓋上盅蓋放入蒸鍋。

隔水燉一個半至兩個小時,下鹽調味即可。