有特色的荷塘月色如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
荷蘭豆 :
80 腰果 :
25蓮藕 :
150 馬蹄 :
4個幹黑木耳 :
10 輔料
鹽 :
適量油 :
適量生抽 :
適量生粉 :
適量 具體步驟
1.蓮藕洗淨後切薄片備用。
2.馬蹄削皮洗淨切片備用。
3.幹黑木耳浸泡後洗淨備用。
4.先將腰果下油鍋炸至片刻,見轉色即可撈起。
5.再將蓮藕片、馬蹄、黑木耳炒約10分鐘。
6.加入荷蘭豆炒勻約5分鐘。