主料
輔料
具體步驟
1. 用涼白開和麪(糯米粉)
2. 鍋中做開水後加入一些紅豆沙,攪拌一下,開鍋後先關火
3. 將活好的糯米粉面團,搓成小圓球。若怕粘連,盤中可撒些糯米粉
4. 將揉好的小圓子,放入煮好的豆沙湯中,煮制小圓子浮在湯麪即可(中間輕輕的用勺子攪拌一下,一定要清,避免小圓子碎了)。
5. 成品