主料
輔料
具體步驟
1. 土豆切塊口蘑切厚片
2. 鍋裏燒油放蒜末薑片炒香然後下土豆炒炒炒炒到土豆哭了之後下口蘑片淋醬油撒上胡椒(胡椒或者小茴香或者孜然粒不是粉隨便什麼都可以,給一樣,這個菜不給香料不行因爲沒有肉)加一點水蓋上鍋蓋燒。都燒軟了就給鹽再悶一下撒蔥花出鍋。