美味的蠔汁雞茸小南瓜如何做簡單又美味

這次我要做的就是蠔汁雞茸小南瓜，不知道大家有沒有吃過，是一種營養全面的菜餚，吃起來也是非常的新鮮，爽口的，每次我做這個菜的時候大家都很喜歡吃的，南瓜又帶着點甜味，吃起來非常的不錯，是一道老少皆宜的菜餚做法也很簡單，推薦給大家。

主料

輔料

具體步驟

準備食材

雞胸肉漂冼淨切絲再剁成粗茸先用鹽和雞精醃製兩分鐘再加地瓜粉拌勻

小南瓜洗淨後切去蒂和根部再切小塊 蒜蔥切末

鍋熱下油放一半蒜末煸香

放入小南瓜煸炒兩分鐘後加適量清水加蓋煮熟

盛出南瓜

洗鍋重新開火.鍋熱後下油煸香另一半蒜末

放入雞肉煸炒至稍變色後加點清水

依次加料酒.蠔汁.醬油調味

汁煮開後撒上蔥花

起鍋倒在盛小南瓜容器中即可.吃前攪拌勻