創意豬肉大白菜蒸包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 白菜切碎，加一勺鹽開始剁碎。

2. 將剁好的白菜用一個小布袋裝起來開使擰水。把多餘的水擰出來，擰好後把白菜放在一個容器裏備用。

3. 把蔥姜分別剁碎，待用。

4. 把豬肉剁碎。

5. 把剁好的豬肉分別加入蔥薑末，花椒粉，十三香，味精，花生油，往同一個方向攪。

6.把攪拌好的豬肉放着，備用

7. 將剁好的白菜加入攪好的肉餡中，加鹽和老抽。攪。

8.攪拌均勻

9. 這是調好的白菜肉餡。

10.放着，備用

11. 和麪開捏。

12. 這是蒸着吃的。所以個大。