炎熱的夏天吃點什麼好呢？夏天因爲天氣太炎熱所以胃口不是很好，這個時候就更要給自己補充營養了，可以把食物做的有味道一點或者清淡一點，比如南瓜肉絲拌麪就很適合在炎熱的夏天吃，拌麪不會太膩，加上好吃的南瓜和肉絲，讓人吃了不禁食慾大開，一起來試試吧。
主料
麪粉 ：400輔料
白菜 ：2片具體步驟
南瓜去皮去瓤去籽，切小塊，入碗中
入微波爐，高溫“叮”熟，要想保留水份，一定要蓋個蓋子或者蓋張盤子
將熟南瓜塊倒入破壁調理機中
啓動“濃湯”程序，再根據實際情況逐漸加入清水，使南瓜能夠被高速轉動並打成糊糊
麪粉400克入麪條機桶中，加入180克的南瓜糊糊
麪條自動工作，自動出面條；用一個容器在出面口下方接住麪條，可以適當截成一段段
麪條暫時不吃可以放保鮮袋中，入冰箱保存。吃時根據食用量取適量的麪條
豬肉切成絲，白菜幫子豎切成絲，青蒜苗切段
鍋中水開後，入麪條，大火煮熟
熱鍋涼油，將肉絲倒入，炒至變白
倒入適量的醬油，翻炒均勻，使肉絲上色，再倒入白菜絲
翻炒均勻後倒少許鹽，再倒點醬油調色，可以適量倒些熱水，這樣拌麪更加滋潤
將青蒜段倒入，翻拌幾下，變色後灑入幾滴美極鮮味汁
麪條煮好後，撈入溫開水中過一下，以便粘在一起
麪條入盤中，澆上白菜肉絲，開吃嘍
千里飄香谷
