主料
輔料
具體步驟
1. 土豆去皮切滾刀塊，洋蔥切片，備好原料
2. 取一隻煮鍋，鍋底倒少許油，油稍熱後放入洋蔥，煸炒出油後放入土豆塊，繼續翻炒；加入清水，水要沒過所有材料。大火煮開後轉小火繼續煮，直到土豆變綿軟，大約需要十幾分鍾；
3. 放入魚丸，煮幾分鐘，待魚丸熟透後，把咖喱塊放入，保持小火，不停用鏟子攪拌，直到所有咖喱塊溶化，並且湯汁變濃稠；
4. 臨出鍋如果口味重放些鹽，就可以了~
千里飄香谷
