準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘炒絲瓜是一道方便簡單的炒菜。家裏有許多的絲瓜,而且鄰居也送了一些給我們,說是用來炒着吃味道應該不錯,炒着吃了吃,就覺得味道還不錯,絲瓜吃起來也很香甜,最後決定做了這道簡單的炒絲瓜,正好可以給家人嚐嚐這道新菜。沒想到簡單的清炒味道居然特別好。家人們都很喜歡吃呢。
主料
絲瓜 :
3根 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蔥 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1.鍋燒熱 倒入油
2.蔥蒜嗆香
3.倒入削皮切條的絲瓜
4.加入適量食鹽翻炒
5.翻炒
6.翻炒熟了即可
7.盛盤
烹飪技巧
絲瓜是無公害絲瓜,帶棱角的那種。