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養人的蔥香排骨粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.04W
養人的蔥香排骨粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘

是養人又養胃的,是大家衆所周知的。但是沒有多少人願意花費時間去煮一鍋養生粥來喝,最多就是煮白粥,因爲方便快捷。雖然煮養生粥麻煩了點,但是它對你身體有好處。就像蔥香排骨粥一樣,雖然製作工序稍微麻煩了點時間長了點,但是等到你早上喝了第一口熱乎乎的粥以後,就會覺得所有的功夫都是值得的

主料

排骨 :300
大米150

輔料

蠔油適量
蔥 :適量
生薑適量
料酒 :適量

具體步驟

排骨洗淨,放入適量的鹽、料酒、蠔油,拌勻後放入冰箱冷藏一個小時以上

大米淘洗乾淨後浸泡半小時,生薑切末,蔥切花

將薑末、大米與醃製好的排骨一起放入電飯鍋中,加入約1600毫升開水,蓋上鍋蓋,選擇煮粥檔,煮至濃稠的狀態

加入適量的鹽、蔥花,拌勻即可