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發表於:2020-10-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆腐皮包菜炒豬耳是我小時候很喜歡的一道菜,主要材料有豆腐皮包菜豬耳朵,豆腐裏面含有蛋白質具有調和脾胃消除脹滿等功...
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發表於:2020-01-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料滷豬耳朵:1個輔料尖椒:1個米椒:2個蔥薑蒜:適量鹽:適量雞蛋:2個花椒粉:少許雞粉:少許具體步驟1.準備滷好的豬耳朵一個2.切...
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發表於:2020-01-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬耳朵:一隻豆皮:適量輔料尖椒:10個孜然粉:少許螺絲椒:5個鹽:適量姜:一塊蒜:5瓣老抽:一小勺生抽:一湯勺料酒:一湯勺雞精:少許...
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發表於:2020-01-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬耳:100豆腐皮:1張包菜:100輔料油:適量鹽:適量蔥:適量蒜:適量生抽:適量具體步驟1.包菜洗淨,豆腐皮也化凍2.包菜用手撕開,3...
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發表於:2024-01-28
“豬皮富含膠原蛋白,咬上一口,美美噠。”食材明細主料豬皮(250g)木耳(100g)蒜苗(50g)輔料蔥薑蒜(適量)味極鮮(1匙)豆瓣醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳炒豬皮的做法步驟1、把豬皮收拾幹...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料豬耳朵(適量)包菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬耳朵炒包菜的做法步驟1、包菜清洗。2、白菜切細。3、滷好的豬耳朵切條。4、鍋中放油,下入...
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發表於:2023-12-27
“韭菜可以清腸排毒,豆腐皮又富含植物蛋白,營養滿分,好吃沒負擔。”食材明細主料豆腐皮(適量)輔料韭菜(適量)調料植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)幹辣椒(2個)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豆腐(|00克)木耳(適量)小蔥(適量)麪粉(200克)輔料發酵粉(5克)牛奶(200毫升)調料鹽(適量)香油(少許)黑胡椒粉(3克)花椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素菜豆腐木耳包子的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-05
“家常菜---韭菜炒豆腐皮。”食材明細主料韭菜(1把)豆腐皮(1張)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐皮炒韭菜的做法步驟1、豆腐皮洗淨切絲。2、韭菜摘洗幹...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料包菜(半個)豆皮(1張)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒包菜的做法步驟1、豆皮切小塊,蔥薑蒜改刀備用。...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料豆腐皮(1張)芹菜(一顆)輔料幹辣椒(2個)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花椒(6粒)花生油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮炒芹菜的做法步驟1、把所有食材清洗乾淨。...
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發表於:2024-01-11
“家裏人都愛吃豆製品,物美價廉且營養價值高,在我們這個小縣,豆腐皮最受歡迎,可以涼拌,可以清炒,還可以涮火鍋,怎麼都好吃。豆腐皮根據厚度,可以分爲三種,以前都是最厚的,現在有稍薄的和最薄的,最...
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發表於:2024-03-01
“芹菜營養豐富,每100克食用部分(含莖、葉)含蛋白質1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克,還含有揮發性特殊物質,並在人體保健中獨具功效,有健胃、利尿、淨血、調經、降壓、...
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發表於:2024-01-02
“滷好的豬耳朵很是軟糯入味,素素的,無論是涼拌或是搭配着蔬菜小炒,都是絕佳的下酒菜。這一盆豆角絲炒豬耳,顏色和味道都美美噠,品酒小酌,酒香濃郁,不過,美酒雖好可不能貪杯哦😄”食材明細主料...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料生菜(275克)豆腐皮(30克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜炒豆腐皮的做法步驟1、食材:生菜(已洗淨切碎)、豆腐皮、蒜(已切碎)。2、在豆腐皮中倒...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料豆腐(適量)木耳(適量)韭菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜蒜(適量)老抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒木耳豆腐的做法步驟1、菜準備。2、起鍋放油下...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料黑木耳(40g(已泡發))豆腐(300g)白菜(400g)蝦皮(15g)輔料蒜末(10g)雞精(3g)鹽(3g)原味(口味)未知(難度)木耳豆腐炒白菜的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切片,煎至兩面金黃色。3、木耳入沸水焯熟撈...
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發表於:2023-12-28
“爽口小菜。”食材明細主料香菜(適量)木耳(適量)豆腐皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜木耳拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮洗一下,切成粗絲。2...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料木耳菜(235克)油豆腐(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒木耳菜的做法步驟1、食材:木耳菜、油豆腐2、將木耳菜洗淨,撈出待用。3、將油豆腐放在案...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料豬耳豆(300g)豬肉(100g)輔料油(適量)蠔油(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬耳豆炒肉絲的做法步驟1、豬耳豆洗乾淨。2、豬肉切絲豬耳豆切絲。3、...
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發表於:2024-02-24
“買回來這豆皮如果不馬上吃的話放到第二天那味道就不是很新鮮了,所以我一般第一天吃不完的第二天就拿來炒着吃,用香菜炒還是第一次,心想香菜味道鮮美配上豆皮肯定很下飯,試着炒了還不錯,很...
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發表於:2023-12-26
“簡單美味,健康營養,清淡可口,家常菜。”食材明細主料豆腐皮(一張)青菜(一把)調料花生油(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒豆腐皮的做法步驟1、擇好的青菜,洗淨,瀝乾...
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發表於:2024-01-07
“春天到了,我們這裏溫度已經到,28度了……這是直接入夏的節奏!各種綠油油的蔬菜當季了,所以最近吃綠油油的蔬菜很多~韭菜除了包包子,包餃子,還可以炒來吃,不錯~”食材明細主料韭菜(350g)黑木耳(60...
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發表於:2023-12-27
“家常菜---木耳炒豆腐皮。”食材明細主料豆腐皮(1張)韭菜(適量)木耳(1小把)輔料胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒豆腐皮的做法步驟...
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發表於:2023-12-26
“健康營養,快手菜。”食材明細主料包菜(一棵)豆腐(一塊)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒豆腐的做法步驟1、包菜切絲,洗淨,瀝乾水分,備用。2、...