關於大頭菜炒土豆粉的知識

“大頭菜是東北叫法，聽說有的地方叫包菜或者疙瘩白。以前用粉條，最近發現買現成的土豆粉很方便，味道也不差。”食材明細主料大頭菜（1顆）土豆粉（1袋）調料鹽（7g）雞精（2g）十三香（3g）醬油（適量）豆油（適量）鹹...

“粉絲的滑嫩口感和圓白菜的生脆口感搭配在一起是一種美味的享受。”食材明細主料大頭菜（半個）粉絲（一把）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料老抽（幾滴）生抽（一勺）醋（半勺）糖（半勺）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

食材明細主料五花肉（100克）大頭菜（1/2棵）土豆（5個）尖椒（1個）輔料香菜（1棵）蔥段（1棵）薑片（5個）大蒜（5個）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉大頭菜燉土豆的做法步驟1、準備好食材，五花肉切片，大頭菜...

食材明細主料土豆（250克）大白菜（200克）寬粉（50克）輔料醬油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（1勺）白糖（適量）味精（適量）醬香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆大白菜寬粉的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮切開）、大白...

食材明細主料圓白菜（半個）粉條（適量）輔料油（適量）生抽（一點）鹽（一點）蠔油（一點）紅椒絲（一點）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜炒土豆粉的做法步驟1、圓白菜切細絲。2、提前泡好的分條。3、所...

“分享東北菜，一道非常美味的家常菜，大骨頭燉土豆，做法簡單，別有風味，大骨頭軟爛鮮香，香而不膩，土豆吸足了大骨頭湯的油脂，軟面香滑，比肉還好吃，一大盤端上桌，土豆瞬間被吃光。”食材明細主料大骨...

““大頭菜”是東北的叫法，也有的叫圓白菜、疙瘩白，現在的改良品種又叫綠甘藍、紫甘藍。大頭菜是很便宜的蔬菜品種之一，可以炒、燉、做餡。既可以單獨烹製，也可以和其它食材搭配烹製。”食...

食材明細主料胡蘿蔔（200克）大菜頭（650克）土豆（450克）輔料火腿腸（300克）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菜頭土豆泥的做法步驟1、大菜頭、胡蘿蔔去皮切丁。2、加入適量水...

“你一定要多菜裏面有你愛吃的粉絲和肉肉做法很簡單希望她長大自己做”食材明細主料大頭菜（兩個（大的一個））粉絲（一股）輔料肉醬（兩勺）一品鮮醬油（適量）蔥（爆鍋（適量））鹽（適量）蠔油（一勺）辣椒（適量）姜（適量）微...

“這是坨坨媽參加8月主題賽的第二道菜，希望大家多多幫我投票哦！”食材明細主料毛豆米（250克）大頭菜（150克）瘦豬肉（50克）輔料紅辣椒（1個）鹽（一小匙）味精（一小匙）胡椒粉（1/4小匙）植物油（60克）微辣（口味）炒（工...

“土豆粉軟糯，有嚼勁，青豆與玉米粒飄在粉的夾縫之間更增加了菜品的靈動。口味麻辣鮮香，香辣的火腿腸在其中也顯示了畫龍點睛之筆。”食材明細主料土豆粉（380克）輔料胡蘿蔔（一點）青豆（一把）火腿...

“早上的早餐給娃娃做了一道河南特色，美味的青菜土豆粉”食材明細主料青菜（50克）土豆粉（3包）西紅柿（1個）雞蛋（適量）輔料鹽（5克）生抽（4克）雞精（2克）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青菜土豆粉的做法...

食材明細主料牛心菜（370克）土豆粉條（300克）輔料蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛心菜炒土豆粉條的做法步驟1、食材：牛心菜、土豆粉條、蒜（已切碎）。2、將土豆...

“冬天到了吃白菜的季節，我家最愛吃白菜粉條。”食材明細主料白菜（200g）土豆粉條（100g）輔料鹽（3g）生抽（5g）蠔油（5g）蒜（5g）薑片（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒土豆粉的做法步驟1、食材...

“微麻，微辣，鹹鮮快手。”食材明細主料包菜（適量）土豆粉（半袋）輔料花生油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒段（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒土豆粉的...

食材明細主料頭菜（100g）土豆粉（200g）輔料肉末（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）麻油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）頭菜炒粉的做法步驟1、頭菜切絲土豆粉開水煮熟。2、肉切沫...

食材明細主料粉條（1把）頭菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）醬油（適量）老抽（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）頭菜炒粉條的做法步驟1、粉條用水煮熟。2、頭菜...

食材明細主料大頭菜（半個）輔料粉條（適量）蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）頭菜炒粉的做法步驟1、準備好的材料。2、粉條焯水。3、頭菜...

食材明細主料大頭菜（一小棵）紅薯粉（一把）輔料小米辣（一個）調料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜炒粉條的做法步驟1、紅薯粉提前兩小時涼水泡發，或者提前半小...

“微辣，湯色紅亮，菜碧粉白，超級下飯👍”食材明細主料小白菜（3小棵）土豆粉（一袋）小米椒（3個）輔料花生油（適量）蔥（適量）麻椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）火鍋料（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“骨頭是兩次做醬肘子時剃下來的其實直接做醬骨頭更美味但範懶想肉和菜都有了省事營養美味”食材明細主料大骨頭（適量）輔料土豆（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味...

食材明細主料魚頭（適量）土豆粉（適量）輔料剁椒（適量）油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）醋（適量）生抽（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚頭土豆粉的做法步驟1、魚頭一個2、放入盤裏用鹽醃製5分鐘，再用黃...

食材明細主料白菜（適量）土豆澱粉（適量）開水（80克）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）蔥（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒白菜炒土豆粉的做法步驟1、土豆澱粉50克放入盆...

“這是一道地道的陝北美食！老公家是陝北大山裏的，我們的愛情建立在這濃濃的鄉土氣息中，沒有轟轟烈烈，沒有海誓山盟！只有着平淡而樸實無華的平凡的生活！但在這平凡的生活中演繹着我們不平凡的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大頭菜：1個土豆：1個輔料油：適量鹽：適量生薑大蒜：適量牛肉醬：1勺胡椒粉：適量醋：適量具體步驟1.大頭菜洗淨，切成薄片2.土豆...