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發表於:2024-02-27
“苦蕎食品具有明顯的降低血脂、血糖、血壓的三降作用,所以這是一款適合三高人羣食用的粥,我喜歡粥是淡淡的甜味,所以放了冰糖,當然,糖尿病人就不能加冰糖了。”食材明細主料小米(100克)苦蕎...
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發表於:2023-12-27
“買的苦蕎茶一直不記得泡水喝,放點藜麥直接做粥吧。”食材明細主料粳米(3杯)藜麥(2杯)苦蕎(1杯)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藜麥苦蕎粥的做法步驟1、取藜麥。2、洗淨。3...
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發表於:2023-12-30
“苦蕎加小米的黃金粥,是我的最愛,口感味道二者搭配起來那是絕了。”食材明細主料雁門清高苦蕎香米(適量)黃小米(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米苦蕎粥的做法步驟1、準備食材。2...
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發表於:2024-01-01
“今天來點不一樣的大米飯,給你的米飯加點粒兒!”食材明細主料雁門清高苦蕎香米(適量)大米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦蕎大米飯的做法步驟1、苦蕎香米和大米按照1...
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發表於:2018-04-11
做成主食和苦蕎米茶。第一種就是把苦蕎米做成米飯或者粥,將苦蕎米篩乾淨後用涼水沖洗一下,多衝洗幾遍到沒有雜質,然後加入適量的水和大米,就可以做成米飯和粥了。第二種是要用麪粉把苦蕎米...
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發表於:2018-05-07
苦蕎米可以用來做飯,苦蕎茶可以用來泡茶。在用苦蕎米做飯的時候,可以和大米、百合搭配着一起做,不過要注意的是時間要控制好,時間太長米飯吃起來就會變得軟,沒有嚼勁,時間太短,米飯會變得比較...
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發表於:2019-11-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蕎麥:適量小米:適量輔料紅片糖:一小塊水:適量具體步驟1.這是小米,沒有提前泡,直接洗了就放鍋了2.這是蕎麥,都是手抓一把...
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發表於:2019-12-28
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料苦蕎米:適量黃米:適量大米:適量輔料花生米:適量雞蛋:適量具體步驟1.苦蕎米、黃米洗淨,大米略泡。2.開水下鍋,放入黃米煮開,後...
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發表於:2023-12-27
“豇豆性平,味甘,可健脾利溼、補腎澀精。豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素,微量元素等,可補充機體的招牌營養素。豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分...
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發表於:2024-02-24
“蕎麥具有降血脂的功效,本來要加三種麥,燕麥和大麥,不過針對我家人的身體,只選擇了蕎麥,一週一次可調理血脂喔。”食材明細主料蕎麥(200克)輔料小米(100克)肉末(100克)配料蔥花(適量)鹽(適量)麻油(適...
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發表於:2023-12-29
“炒好的苦蕎,可以用來泡茶。我直接用來做粥,有特別的香味。苦蕎的食療作用:1.抗氧化,清除體內自由基,延緩衰老,預防和治療腫瘤、癌症;2.預防和治療心腦血管疾病,對動脈硬化、冠心病、心肌梗塞...
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發表於:2024-01-27
“苦蕎香米豆漿清晨的美味”食材明細主料黃豆(50g)輔料苦蕎香米(25g)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦蕎香米豆漿的做法步驟1、將洗淨的黃豆和雁門清高苦蕎香米分別冷水浸泡3小時;2、將...
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發表於:2024-01-28
“大米:大米,入脾、胃、肺經,具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養生家還倡導“晨起食粥”以生津液,因此,因肺陰虧虛所致的咳嗽、便祕患者可早晚用大米煮粥服用。經常喝...
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發表於:2024-02-26
“米蕎是蕎麥中的上等精品,它是介於苦蕎與甜蕎之間的一個亞種,莖、葉、花都具有苦蕎的特點,籽粒經加工後形似“小米”而稱之爲“米蕎”。它曾經分佈在雲南省的普洱、西雙版納、臨滄等部分...
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發表於:2024-01-28
“春天就是各種“挑食症”高發的季節,那麼米飯又是日常的主食,但是能做的花樣又很多,我們需要的就是在平常的食譜中添加一些營養,增強抵抗力。大家都知道苦蕎,苦蕎麥中含有一種芸香素,是對老...
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發表於:2020-08-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘早餐吃了沒有吃的什麼會直接影響到你接下來一天的心情好壞。更有科學表明,不吃早餐會對身體造成極大的傷害。爲你介紹...
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發表於:2018-08-22
苦蕎米是一種富含蛋白質和維生素的食物,平時如果吃一些苦蕎米,其實對我們的身體是有益的。但是苦蕎米的味道其實是有一些偏苦的,所以有很多人並不喜歡吃苦蕎米,但是我們在主苦蕎米的時候可...
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發表於:2024-01-01
“人們的生活方式越來越精緻,吃的越來越細,但卻忽略了粗糧纔是引領我們身體健康的主要方向。苦蕎米正是可以加入到我們一日三餐中的主食,可以煮粥或蒸米飯。今天來教大家燕麥苦蕎米粥,有機...
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發表於:2023-12-27
“芡實可以固腎澀精、補脾止泄,主治遺精,白濁,淋濁,帶下,小便不禁,大便泄瀉。現代研究表明芡實的乙醇-三氯甲烷(2∶1)、水、80%乙醇、95%甲醇、正丁醇提取物均具有不同程度的抗氧化活性,可將芡...
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發表於:2024-01-04
“不管你過着怎樣的人生,炒飯還是要學會的!”食材明細主料大米(適量)苦蕎香米(適量)黃瓜(適量)火腿(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料食用油(適量)蔥(適量)黑芝麻(適量)孜然粉(適量)堅果(適量)鹽(適量)蒜(適量)白芝...
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發表於:2024-01-28
“每天清晨一碗黃金粥成了生活的必需品,起牀,煮粥,洗漱,不耽誤時間,還對胃好,一碗黃金粥配小饅頭,成了早餐的完美搭配,均衡膳食。”食材明細主料黃金粥(100g)輔料紅棗(7-8顆)原味(口味)煮(工藝)半小時(...
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發表於:2023-12-28
“炒過的苦蕎可以泡茶來喝,我老忘記泡水喝。直接熬粥吧,很香的味道。”食材明細主料大米(2把)黑米(2把)苦蕎(2把)輔料純淨水(米量的6倍)調料無(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑米苦蕎粥的...
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發表於:2018-09-18
可以和白芸豆、蓮子、小米、玉米糝、糙米等食材一起熬粥,這些搭配既美味又方便。熬製苦蕎米粥時,可適量添加幾滴食用油或花生油,能增添苦蕎米粥口感。熬粥時需注意火候不易過猛,熬製時間也...
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發表於:2024-01-13
“黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛,氣滯溼阻,食積停滯,癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證,以及陰虛陽亢者,均須禁服。我是夏天熬粥用...
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發表於:2020-05-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅棗小米苦蕎粥,其實我第一次知道苦蕎是因爲苦蕎茶,因爲在成都這邊讀書經常會喝到苦蕎茶,也聽說對身體好就買了很多給我...