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  • 柚子鹽煎香魚怎麼做|柚子鹽煎香魚的做法
    發表於:2024-02-10
    “創新菜,柚子鹽用柚子皮加工而成,很香,而且還有去腥作用。香魚煎過,小骨刺已經脆了,不擔心會卡喉嚨了。對於不常吃魚的人是一大福音,香魚煎過味道很鮮。可以說是美味佳餚了。”食材明細主料...
  • 香煎華子魚怎麼做|香煎華子魚的做法
    發表於:2024-02-10
    “從快遞哥手裏接到華子魚的時候,正趕上國慶節,趁着大家都休假在家,趕緊把它做了吃,聽說這種魚小毛刺比較多,那就把它煎了吃,就吃那乾乾香香的味道,並且這次煎的時候還放了鮮檸檬一起煎,入口的...
  • 鹽煎青鱗子怎麼做|鹽煎青鱗子的做法
    發表於:2024-01-03
    ““青鱗子”是“青鱗子魚”的俗稱,也叫:“興凱湖小白魚”。頭尖,略呈三角形。它屬於江河湖泊中較爲常見的小型雜魚,目前均是野生品,沒有養殖的。青鱗子魚捕撈後極易“漚膛”,購買後最好...
  • 鹽煎海鱸魚怎麼做|鹽煎海鱸魚的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料海鱸魚(一條)輔料橙子(一個)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽煎海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚一條處理乾淨備用。2、取一個橙子用鹽搓洗乾淨。3、...
  • 香煎島子魚的做法 【東北】香煎島子魚 香煎島子魚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “島子魚又名白魚,是松花江比較有名的魚類,自古松花江上漁民有用江水煮白魚招待貴客的習慣。”食材明細主料島子魚(3條)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒粉(適量)豆油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)...
  • 椒鹽煎鯧魚怎麼做|椒鹽煎鯧魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “秋天,大量的鯧魚上市,正是品嚐海鮮的好機會。把鯧魚用油煎一下,撒些鹽與胡椒粉,就這麼簡單,卻是非常的原汁原味!”食材明細主料鯧魚(500克)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(...
  • 香煎魚子餅怎麼做|香煎魚子餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “今天的魚有好多魚子,做個魚子餅也不錯!”食材明細主料魚子(1盤)輔料雞蛋(1只)麪粉(半碗)味椒皇(適量)十五香(適量)檸檬片(3片)蠔油(適量)蔥頭(3根)姜(1塊)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎魚子餅的...
  • 香煎鹽焗雞怎麼做|香煎鹽焗雞的做法
    發表於:2024-01-02
    “香嫩美味,好下飯的哦”食材明細主料清遠雞(半隻)輔料鹽焗雞粉(半包)油(少許)香菜(少許)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎鹽焗雞的做法步驟1、雞半隻,清新干淨,用廚房紙吸去水份2、醃製粉半...
  • 椒鹽香煎海鱸魚怎麼做|椒鹽香煎海鱸魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “朋友送了一條4斤重的海鱸魚,還是活的,非常新鮮!於是決定來個“一魚三吃”。先把魚整理乾淨,把尾巴砍下來,做個椒鹽味的煎魚片吧。”食材明細主料海鱸魚(500克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適...
  • 香煎椒鹽三文魚骨怎麼做|香煎椒鹽三文魚骨的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料三文魚骨(適量)輔料橄欖油(適量)配料黑烏椒粉(適量)椒鹽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎椒鹽三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨2條。2、三文魚骨洗淨切塊。3、三文...
  • 鹽煎魚怎麼做|鹽煎魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “鹽煎魚做法簡單,味型單一,正是這一獨特的方法,造就了它簡單的美味:鹹香。這道菜是特色在於調味只用鹽。而花椒和幹辣椒只是作爲輔料出現,對鹽煎魚沒有直接影響。”食材明細主料鯽魚(4條)輔...
  • 香煎烏魚子怎麼做|香煎烏魚子的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料臺灣烏魚子(半片)白蘿蔔(半個)京蔥(半根)輔料廣東米酒(30ml)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎烏魚子的做法步驟1、烏魚子放入淺盤,倒入廣東米酒兩面各浸泡15分鐘。2、京蔥蘿蔔...
  • 手作柚子鹽怎麼做|手作柚子鹽的做法
    發表於:2024-01-11
    “相傳南北朝時候的詹王認定鹽是天底下最美味的東西~因此招來殺身之禍~待其被斬首~衆御廚接連做了十幾天無鹽的菜~導致隋文帝全身無力~精神萎靡~這才悔恨不已~追封他爲王~並將他被殺的...
  • 鹽煎三文魚怎麼做|鹽煎三文魚的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料三文魚(2片)鹽(2匙)輔料植物油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鹽煎三文魚的做法步驟1、三文魚擦乾表面水分,放入鹽。2、按摩均勻後醃製20分鐘。3、平底鍋刷一層薄油。4、...
  • 香煎椒鹽蝦怎麼做|香煎椒鹽蝦的做法
    發表於:2024-01-08
    “簡單,鮮香味美!”食材明細主料蝦(8只)蛋清(l個)輔料鹽(少許)雞粉(少許)白胡椒粉(少許)料酒(少許)香蔥(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎椒鹽蝦的做法步驟1、蝦洗淨,去蝦線控幹水。香蔥切末...
  • 椒鹽香煎帶魚怎麼做|椒鹽香煎帶魚的做法
    發表於:2024-01-01
    “帶魚好吃的做法很多種,在我們家最常用的就是香煎法。買上一條兩條就夠三口人吃一餐,簡單省油,幾步就完成,快手又營養,香酥味美,少刺肉多,孩子也喜歡。做法分享給大家”食材明細主料冰鮮帶魚...
  • 好吃的柚子鹽煎秋刀魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-22
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的柚子鹽煎秋刀魚,美味清香,有着柚子的香味和魚香味,結合起來完美搭配。鹽煎是我最愛吃的一種做法!香香的,有點點脆脆...
  • 健康柚子鹽怎麼做|健康柚子鹽的做法
    發表於:2024-01-27
    “參加ACA烘焙明星大賽的總決賽,切合主題,我要把最健康的鹽也拿出來”食材明細主料柚子皮(1個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)健康柚子鹽的做法步驟1、柚子皮剝出,用刷子清洗...
  • 香煎刁子魚怎麼做|香煎刁子魚的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料刁子魚(適量)青辣椒(適量)食用油(適量)紅辣椒(適量)輔料花椒(適量)香菜(適量)香蔥(適量)鹽(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜(適量)蒜末(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎刁子...
  • 椒鹽煎帶魚怎麼做|椒鹽煎帶魚的做法
    發表於:2023-12-27
    “最近好忙,都很久沒給孩子們好好做飯了。有點內疚~”食材明細主料帶魚(適量)輔料麪粉(適量)調料花椒麪(適量)鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽煎帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨,...
  • 香煎鹽漬海鱸魚怎麼做|香煎鹽漬海鱸魚的做法
    發表於:2024-01-01
    “鹹鮮,脆香,肉嫩,非常美味。”食材明細主料鹽漬海鱸魚(1條)輔料蒜頭(少許)姜(少許)青紅椒(少許)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎鹽漬海鱸魚的做法步驟1、冰鮮鹽漬海鱸魚一條2、打開...
  • 香煎滾子魚怎麼做|香煎滾子魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “魚,世界各地皆有分佈,且種類頗多,主要有淡水魚和海水魚之分,但都具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點,是一些維生素、礦物質的良好來源。經常吃魚肉可以有效的防止心臟病的發生,並能眼睛的視...
  • 鹽煎香菇怎麼做|鹽煎香菇的做法
    發表於:2024-01-13
    “香菇含豐富的維生素D原,但維生素C甚少,又缺乏維生素A及A原。菇蛋白質裏包含18種氨基酸,人體必須的8種氨基酸裏,香菇就佔了7種,並且多屬L型氨基酸,活性高,易被人體吸收,消化率高達80%。”食材...
  • 椒鹽幹煎帶魚的做法 【天津】椒鹽幹煎帶魚 椒鹽幹煎帶魚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “海魚當中帶魚是很多人都喜愛的,我家就很喜歡吃帶魚。今天帶魚不是很寬,最適合煎着吃。一般只要把帶魚用鹽醃製片刻就可以煎至,可這次加了些花椒醃製,這樣更能給帶魚去腥增香,別有一番滋味...
  • 椒鹽香煎肉怎麼做|椒鹽香煎肉的做法
    發表於:2024-02-28
    “這道菜完全是爲LG做的,他特別喜歡香香的味道重的食物,用椒鹽做菜正合他口味。這道菜的做法非常簡單又快捷而且味道還真不錯,喜歡的朋友不妨試試。”食材明細主料肉片(200克)輔料洋蔥(1個)蔥...