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發表於:2023-12-26
“我家愛吃餃子,什麼餡的餃子都行。這個季節豆角餡的餃子正當時。”食材明細主料麪粉(適量)豆角(適量)豬肉(適量)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適量)調料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適...
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發表於:2024-02-28
“豬肉豇豆大包子簡介豬肉又名豚肉,是主要家畜之一。屬豬科動物。其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤...
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發表於:2023-12-30
“豬肉角瓜餡餃子非常好吃,特別鮮香,沒做過的朋友可以試一下~”食材明細主料豬肉(500g)角瓜(一個)輔料大蔥(一顆)姜(一小塊)十三香(適量)調料精鹽(一匙)一品鮮醬油(一匙)蠔油(一匙)老抽(少許)雞精(適量)香油(一...
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發表於:2024-01-09
“自己動手做水餃的樂趣在於你可以選擇你喜歡吃的餡----今天嘗試豆角豬肉餡的水餃”食材明細主料麪粉(300克)長豆角(一把)豬肉(200克)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料豬肉(一塊)豆角(適量)輔料十三香(半小勺)酵母(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆角豬肉包子的做法步驟1、豆角摘兩頭,洗淨後切小塊。2、豬肉洗淨切小丁...
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發表於:2018-05-31
餃子是北方人的最愛,餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異,但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的,完全可以根據自己的喜好來調製...
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發表於:2018-03-18
餃子是我們中國的傳統美食,同時在民間還流傳這“舒服不過躺着,好吃不過餃子”的說法,餃子,而且在我國北方餃子是過春節必不可少的美食,餃子餡豐富多樣,可以說萬物皆可包,衆多餡裏面小編最喜歡...
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發表於:2024-01-11
“最具北方特色的美食當屬水餃,北方人愛吃麪食,水餃是我們的家常飯。這款豆角豬肉餡是最經典的代表。”食材明細主料中筋麪粉(400克)溫水(200克)長豆角(200克)蔥(適量)姜(適量)輔料花椒粉(1茶匙)生抽...
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發表於:2023-12-30
“豆角可以涼拌、炒肉、燴麪,還可以包餃子,真是無所不能!麪粉更神奇,用水攪拌,一揉一搓能做出各種各樣、美味好吃的主食。今天就包個豆角肉餃子。”食材明細主料豆角(1斤)肉餡(半斤)輔料餃子粉(2...
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發表於:2023-12-28
“油豆角吃不了,包餡吃。”食材明細主料油豆角(1盤)豬肉(3小塊)麪粉(2碗)水(適量)輔料蔥(適量)調料生抽(適量)料酒(少許)花椒粉(少許)蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)香油(少許)油(適量)八角(1個)香葉(2個)蔥段(2個)花椒粒...
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發表於:2024-01-04
“快過年了,餃子包起來,中國人對餃子的喜愛不用多說,從吃它的頻率就能看出來,很多重要的日子都得吃餃子,春節更是如此。”食材明細主料肉餡(一碗)豆角(適量)黑木耳(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料蔥花(適...
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發表於:2018-04-13
端午是我們的傳統節日,在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是糉子和鹹鴨蛋。糉子有肉糉和甜糉兩大類別,像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉糉,而北方食用甜糉的比較多,不管肉糉還是甜糉都...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料肉糜(適量)豆角(適量)餃皮(適量)輔料雞蛋(一個)生抽(適量)蠔油(適量)薑末(少許)蔥末(少許)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(適量)水(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆角豬肉水餃的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-27
“去年暑假,爸媽來我家玩~~~~爸媽是很勤勞的人,我總是勸他們多出去走走,到處玩玩~~即使待在家裏也看看電視什麼的~~~但是老倆口總是閒不住,每天幫我打掃衛生,做好多好吃的(如果不是我把換下...
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發表於:2018-06-18
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...
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發表於:2023-12-28
“皮薄筋道,香而不膩,超好吃!”食材明細主料麪粉(適量)幹豆角(適量)五花肉餡(適量)輔料蔥(少許)姜(少許)調料鹽(適量)生抽(少許)老抽(少許)蠔油(少許)五香粉(少許)雞精(少許)香醬(少許)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
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發表於:2024-01-13
“這款餃子是用豆角做餡,搭配豬肉真是美味無比,你想啊,這肉炒豆角都那麼好吃,這做餡肯定差不了。其實餃子餡非常的隨意,好多蔬菜都可以做成餡,就像這次的豆角,買多了就用它包餃子。前期只要把...
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發表於:2024-02-27
“我發現我的減肥事業算是泡湯了。。老是到半夜了開始餓。。餓了怎麼辦呢。。忍不住了自然是狂吃一頓了。。我還喜歡把主食當零食吃。。昨天麗麗童鞋說起豆角豬肉餡的餃子。。我覺得聽...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料豆角(適量)餃皮(適量)雞蛋(適量)肉末(適量)輔料蔥姜(適量)配料生油(適量)香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蔥香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉豆角水餃的做法步驟1、蔥切成蔥末2、豆...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料長豆角(1千克)豬肉餡(750g)輔料熟花生油(2勺)調料生抽(3匙)鹽(3匙)十三香(半匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆角豬肉餡包子的做法步驟1、長豆角用開水焯一遍後過涼水撈出來備用...
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發表於:2023-12-31
“包子比較喜歡吃豆角豬肉餡兒的,尤其夏天盛產豆角的時候,總要包好多次呢,來分享給大家我的做法吧~”食材明細主料豆角(400g)豬肉餡(200g)麪粉(500g)輔料香蔥(幾棵)大蔥(一截)花椒(一把)調料食用油(適...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料豇豆(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)鹽(適量)醋(適量)蝦米(適量)紫菜(適量)生抽(適量)香油(適量)油潑辣子(適量)芝麻(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料豆角(300g)麪粉(300g)輔料肉餡(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)五香粉(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角肉餡餃子的做法步驟1、溫水一點一點的加...
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發表於:2024-01-02
“前兩天有朋友問我怎樣調餃子餡好吃,餃子餡可以說是蒸餃的靈魂,蒸餃口感好不好,調餡是關鍵,餡料調得不好吃,肉餡吃起來口感就會發柴。除了餡料影響蒸餃的口感,另一個影響口感的關鍵是麪皮。...