關於藍莓懷慶府鐵棍山藥的最正宗做法的知識

“出自河南溫縣的懷慶府鐵棍山藥色正、粉足、質地脆嫩。煮熟的山藥配上甜膩的藍莓蜂蜜汁可謂是恰到好處。”食材明細主料鐵棍山藥（200g）輔料藍莓醬（30克）蜂蜜（30克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

“溫補一詞按字面來理解便是溫和的滋補，百度給的解釋確是治療學術語，系補法之一，用溫性補益藥治療虛寒證的方法，我這裏表達的是指前者，用性平的食材來做秋冬的滋補湯水！冠名以女人湯，是指這道...

“山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久泄久痢、肺氣...

“山藥的模樣貌不驚人，土褐色的外皮，外形呈較細的圓柱狀，肉白而堅，咀嚼時口感微酸發粘。不過“藥不可貌相”，據古籍記載，多食山藥有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能，對人體健康非常有益，而民...

食材明細主料山藥（1根）輔料藍莓醬（適量）配料養樂多（適量）果味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藍莓山藥的做法步驟1、山藥切塊。2、上蒸鍋20-25分鐘左右。3、蒸熟後碾成泥，捏成圓球狀。4、這裏用...

“買回的山藥，還是先做了我鍾情的甜食，這也許是菜式裏面步驟最簡單的了，山藥焯水加藍莓醬齊活兒。好吃又好看，算得上餐桌上的一道亮麗風景了！”食材明細主料山藥（適量）輔料藍莓醬（適量）原味（口味...

“《本草經讀》說：“山藥，能補腎填精，精足則陰強、目明、耳聰。”唐代食醫孟詵曾說：“山藥利丈夫，助陰力。”《本草求真》中指出，山藥“能治遺精不禁”。如果能配合其他補腎固精食品，如芡實、...

我們現在很多人都非常注重自己的身體健康，所以很多人都開始去養生外，那麼很多人都非常喜歡吃一些藥材，來燉湯喝，比如說很多人就經常用鐵棍山藥來燉湯，那麼很多人就想要問一個問題，鐵棍山藥哪...

看顏色、帶泥土、折斷面。挑選鐵棍山藥的時候，先看顏色，質量好的鐵棍山藥一般顏色會比較深，呈褐色，就像鐵鏽一樣。另外就是要選擇帶泥土的，鐵棍山藥帶泥土代表新鮮，保存時間也能更長。最後是...

“鐵棍山藥是一味珍貴的中藥材，被歷代醫家所推崇，稱讚爲長壽因子，藥食兼用的良藥佳餚。作爲中藥它可以製成多種丸藥，如六味地黃丸等供人們食用。作爲食物蔬菜，它細膩滑爽，別具風味，如拔絲山藥...

“昨天路過一養生專賣店，看見門口擺有一些長得像山藥的，可是比較小的，就問了一下，原來是河南焦作一特產叫鐵棍山藥，營養價值很好。跟我們廣西這邊產的山藥有些不一樣。所以就買來嚐嚐味道，山...

食材明細主料鐵棍山藥（3根）輔料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲鐵棍山藥的做法步驟1、山藥去皮炸熟2、放油，不要多兩匙就行，放糖3、攪拌，小火，這個火候不夠繼續4、要這樣火候剛...

“潔白的山藥搭配上紫紅色的藍莓果醬，酸甜可口，實爲夏日清爽利溼的涼菜，又具保健養生功效，更是美容瘦身必不可少的美食之一。”食材明細主料鮮山藥（一截）輔料藍莓果醬（一匙）蜂蜜（一匙）枸杞（少許）配...

山藥作爲營養價值那麼高的食物，都備受男女老少的歡迎，也變成了很多人用來補身子的首選食材。雖然山藥是家喻戶曉的食物，但有人知道鐵棍是山藥嗎?很多人都被問住了吧，也許你對山藥有所瞭解，...

“今天分享一道糖醋鐵棍山藥，酸甜可口，軟軟糯糯口感好，更重要的是它營養豐富，健脾又健胃。”食材明細主料鐵棍山藥（1根）輔料黑白芝麻（適量）調料西紅柿沙司（2勺）白糖（1勺）生抽（1勺）白醋（2勺）清水（3勺）鹽（適...

“簡單來說分爲2部分，藍莓醬和山藥泥！酸甜可口！”食材明細主料藍莓（適量）山藥（適量）輔料白糖（適量）檸檬汁（適量）牛奶（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藍莓山藥的做法步驟1、山藥（要買面的，鐵棍...

“小甜品。”食材明細主料鐵棍山藥（2截）輔料藍莓醬（2勺）果味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓山藥的做法步驟1、鐵棍山藥洗乾淨。2、切斷裝盤。3、上鍋蒸15分鐘。4、準備藍莓果醬。5、兩...

“很方便的一款早餐主食，可以事先做好放冰箱冷凍，需要時取出用電餅鐺煎香一下就可以啦！”食材明細主料鐵棍山藥（3根）春捲皮（8張）輔料煉乳（適量）白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）簡單（難度）鐵棍山藥卷的做法...

食材明細主料鐵棍山藥（適量）輔料蔥花（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）鬆鮮鮮（少許）蔥香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）燜鐵棍山藥的做法步驟1、鐵棍山藥去皮洗淨切成狀備用(帶手套操作)...

“前幾天做的藍莓山藥因爲壓成泥賣相不好，今天想了個懶人變法，沒有把山藥壓成泥，直接上鍋蒸熟抹上藍莓醬攪拌一下。做出來的味道不僅不受影響，而且賣相好看，還省時間。”食材明細主料山藥（適...

食材明細主料山藥（適量）輔料藍莓果醬（適量）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓山藥的做法步驟1、山藥：去皮切條，入冷水煮，時間長短可依自己喜愛的軟硬程度斟酌2、撈出擺盤，造型可自由發揮3...

“簡單易做、美味養生。”食材明細主料吐司片（4片）山藥（2根）輔料藍莓果醬（少許）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓山藥的做法步驟1、山藥洗乾淨，上鍋蒸熟，然後去皮待用。2、將吐司片切去...

“鐵棍山藥中含豐富的DHEA（青春因子），是人體生命活動中非常重要得一種活動物質.山藥是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷...

食材明細主料鐵棍山藥（一根）輔料藍莓果醬（適量）果味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸鐵棍山藥的做法步驟1、將山藥洗淨去皮，切成小段裝盤。2、準備蒸鍋，把山藥上鍋蒸廿分鐘。3、廿分鐘後，山藥...

“綿軟細膩，奶味十足的山藥泥，遇上甜蜜的藍莓果醬，入口那一霎那的美妙滋味，棒極了。可以當它是精緻的小涼菜，也可以把山藥泥擠入杯子，再淋上藍莓醬，當作一道甜品，用小勺子挖着吃，看着是不是更像...