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發表於:2024-03-01
“南瓜姐妹花之二《八寶南瓜百年合》便是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮的烹飪方法及後處理的低溫冷藏法後,使之盡顯其生態色形,清爽甘甜,顆粒清晰飽滿,入口清潤酥香,口感清晰而豐富,冰冰涼涼,滋...
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發表於:2024-01-04
“造型漂亮,香甜可口,簡單易做。可做團圓飯上的甜品。😋😍”食材明細主料金瓜(半個)鮮百合(適量)輔料黃冰糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜蒸百合的做法步驟1、金瓜一個。2、從中...
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發表於:2024-03-01
“現在,正是吃南瓜的時候。南瓜,又叫番瓜、倭瓜、金瓜等,爲葫蘆科植物的果實。其顏色有,黃色、橘黃色、綠色、青綠色,還有金黃帶青筋的顏色。個頭有大有小。據現代營養學家們的研究分析測定...
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發表於:2024-01-04
“顏色金黃,南瓜的軟糯與百合的鮮甜融合,光滑細膩,好喝極啦😋😍”食材明細主料南瓜(100g)鮮百合(50g)黃豆(1把)輔料大米(一把)冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜百合豆漿的做法步驟...
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發表於:2024-01-04
“又是一年臘八至,新年進入倒計時……不知不覺從年頭又走到了年末,光陰似箭啊!今來一款:百合八寶粥,美美的一鍋粥看着都超級幸福,願所有的幸福和平安都與親愛的一路相伴!”食材明細主料紅豆(適...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料老南瓜(適量)糯米(適量)輔料紅棗(適量)蓮子(適量)銀杏(適量)瓜仁(適量)金桔(適量)松仁(適量)豬油(適量)配料白糖(適量)溼澱粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)八寶南瓜盅的做法步驟1、南...
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發表於:2024-02-27
“中醫認爲百合性微寒平,具有清火、潤肺、安神的功效,對病後虛弱的人非常有益。另外百合還具有美容養顏、防癌抗癌等功效,其花、鱗狀莖均可入藥,是一種藥食兼用的花卉。南瓜性溫味甘,具胡補...
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發表於:2024-03-01
“這是個創新菜,簡單又營養。我是川菜廚師。更多川菜!喜歡自制!可以加QQ羣89083854(註明:麻辣川菜)”食材明細主料南瓜(適量)糯米(適量)輔料地瓜幹(適量)葡萄乾(適量)山楂(適量)西紅柿(適量)配料果汁(適量...
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發表於:2024-02-10
“薏米有健脾益胃,補肺暖肝,清熱熄風,殺蟲勝溼的作用。百合則有潤肺補胃,清心定魄,息驚澤膚,祛風滌熱,化溼散癰的作用。二物搭配,具有健脾益肺,祛溼,滑腸通便,美容健膚等功能。順手抓點八寶粥米,本...
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發表於:2023-12-29
“多穀米就是以大米爲主,再添加多種雜糧的米,營養比較全面。今天用板栗南瓜搭配多穀米及糯米來做一個八寶飯,板栗南瓜和多穀米混合,營養更豐富,而且一碗米飯裏有米的彈糯、豆的綿軟、麥的韌...
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發表於:2024-02-28
“南瓜是非常優秀的食療佳品,它可以1、解毒南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。2.保護胃粘...
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發表於:2024-02-10
“南瓜百合湯味道甘甜中帶着微微的苦味,有滋陰潤肺的功效,很適合秋季飲用。”食材明細主料南瓜(400克)冰糖(10克)輔料百合(50克)水量(500毫升)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜百合湯的做法...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料南瓜(適量)百合(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸百合的做法步驟1、南瓜去皮切塊。2、碼盤。3、百合洗淨。4、浸泡半個小時。5、蒸12分鐘。6、放入百合...
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發表於:2023-12-30
“百合養陰潤肺止咳,清心安神。是一種常見藥材,多用於肺陰虛的咳嗽,或是痰中帶血,或是熱病引起的心煩、失眠、多夢。百合除藥用外也是很好的滋補佳品,四季皆可食用。南瓜降糖降壓、排毒養顏...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料小南瓜(半個)輔料幹百合(10g)米飯(2勺)蜂蜜(20ml)鮮奶(1袋)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)百合南瓜羹的做法步驟1、幹百合提前泡發備用。2、南瓜去皮、囊,上鍋蒸15分鐘。3、蒸好的...
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發表於:2024-02-29
“功效:南瓜的主要成分是水和少量澱粉質,富含維生素A和B,具有抗氧化的作用。食用南瓜可以幫助消化吸收,南瓜中含有的不飽和脂肪酸,可以通便利尿,對減肥很有幫助。”食材明細主料黃瓤南瓜(200...
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發表於:2023-12-29
“秋冬乾燥,早餐喝一碗南瓜八寶粥營養豐富,美味甜香。”食材明細主料南瓜(適量)八寶米(適量)輔料清水(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜八寶粥的做法步驟1、成品圖。2、秋天的南瓜很...
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發表於:2024-01-04
“粥糯瓜甜百合香。突然發現,剩米飯煮粥,更軟糯😍”食材明細主料南瓜(適量)鮮百合(適量)輔料剩米飯(大半碗)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜百合粥的做法步驟1、南瓜一塊,去皮改刀。2、鮮...
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發表於:2024-03-02
“衆所周知,人們在溫飽問題解決後,開始關注自身的保養,隨着人們生活節奏的加快,吃早餐成爲了人們比較頭疼的事情,爲了不耽誤工作,叫外賣,快餐等等,這樣一來體重急速上升接着而來的是高血壓,冠心...
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發表於:2024-02-10
“中餐講究的是色和味。用小南瓜做八寶飯漂亮又好吃。宴請親們來家吃飯,倍受歡迎的菜。雖然做起來比較複雜,但是很值得擁有。”食材明細主料糯米(500G)南瓜(一個)輔料糖(適量)果仁(適量)橄欖油(適...
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發表於:2024-02-26
“南瓜:含有極高的維生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,降糖止渴的功效。百合:清熱潤燥,潤肺清火,益氣安神。現在正是南瓜、百合大量上市季節,不妨多吃點降降秋燥。”食材明細主料南瓜(300克)百合...
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發表於:2024-03-01
“南瓜姐妹花之三《南瓜年糕八寶蓮》是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮的烹飪方法及採用上好的橄欖油調製後,使之,在任何溫度情況下,均能盡顯其:珠光閃耀,顆粒清晰,晶瑩剔透,生態色形,清甜爽口,入口...
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發表於:2024-02-26
“總想不起吃點啥來提提味口,這飯,不吃還餓,想吃卻沒食慾,真的是很令每個主婦頭疼。那天,吃八寶糉子時想起家裏還有一個小南瓜,用來蒸飯,小朋友肯定會喜歡。想到就做,泡米泡豆,因爲黑米和豆類都...
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發表於:2023-12-29
“紅棗百合蒸南瓜預示着豐收富足,圓圓滿滿。南瓜是一種蔬菜,因爲表皮黃燦燦的,裏面含有大量的種子預示着多子多孫喜慶。南瓜味甜代表甜蜜幸福;南瓜在我們江南還寓意着春天就要到了,立春那天...
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發表於:2024-01-04
“南瓜百合香甜軟糯,湯水好喝😋桂花香氣濃郁。百合中含有澱粉多糖、蛋白質、膳食纖維、脂肪、果膠、百合苷、生物素、秋水仙鹼、維生素C、B1及硒、銅等礦質元素成分。百合鱗莖含豐富澱...