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發表於:2020-11-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:一盒五花肉:七兩輔料豆瓣醬:兩小匙味極鮮:兩小匙老乾媽:兩小匙水澱粉:小半碗黃蔥:兩顆姜:一塊花椒麪:兩小匙具體步驟...
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發表於:2024-01-04
“簡單的食材,簡單的味道。”食材明細主料豆腐(250g)肉末(100g)輔料蒜頭(適量)蔥(適量)澱粉(1勺)白胡椒粉(適量)姜粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切小正方,肉末(...
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發表於:2021-01-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:250肉沫:50輔料生抽:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.豬肉剁碎2.嫩豆腐切塊3.熱鍋,少許油,燒熱,倒入肉沫炒至肉色發白4...
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發表於:2021-01-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:500輔料鹽:3郫縣豆瓣醬:50肉沫:100花椒粒:3姜蒜末:10青紅椒:15水澱粉:20香菜:5具體步驟1.豆腐切塊入鍋中2.加鹽焯一...
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發表於:2021-01-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:500瘦肉:100輔料油:適量鹽:適量豆瓣醬:適量蒜:適量紅椒:適量具體步驟1.豆腐準備好2.切成小塊用開水炒一下3.肉沫蒜...
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發表於:2021-01-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:100豆腐:250輔料油:適量辣醬:適量鹽:適量雞粉:適量醬油:適量幹香菇:100具體步驟1.把幹香菇泡發,剁碎。2.把瘦肉剁成...
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發表於:2020-07-26
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料盒豆腐:1盒裏脊肉:1塊輔料澱粉:1勺雞精:1勺姜:2片豆瓣醬:1勺紅菜椒:2根蠔油:2滴香菜:2根花椒:適量具體步驟1.先把裏脊肉剁...
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發表於:2023-12-26
“肉沫豆腐是一道很家常的下飯菜,做法簡單,成本低,美味又下飯。不論是家裏的飯桌上,還是食堂或者工作餐都經常有這道菜的出現!今天就給大家做一道簡單美味的肉沫豆腐!”食材明細主料豆腐(兩百...
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發表於:2019-11-30
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:兩塊肉碎:少許蒜未:適量輔料豪油:少許tomyam醬:少許水:少許老抽:少許具體步驟1.準備所有材料。2.燒熱鍋。3.放油燒...
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發表於:2020-09-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:1塊瘦肉:300輔料鹽:適量油:適量五香粉:適量生抽:適量白砂糖:適量具體步驟1.豆腐一塊2.瘦肉沫3.鍋放油把豆腐煎定型...
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發表於:2020-09-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老豆腐:300輔料玉米澱粉:2小勺色拉油:適量香油:幾滴香蔥:適量生抽:2小勺老抽:1小勺糖:1小勺花椒粉:適量郫縣豆瓣醬:2湯匙豬...
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發表於:2021-01-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300肉沫:50輔料鹽:適量細香蔥:適量生抽:適量油:適量糖:適量花雕酒:適量具體步驟1.豆腐一塊,肉沫50克、蔥花少許豆腐...
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發表於:2019-11-22
準備時間:3分鐘    烹飪時間:8分鐘主料豆腐:2塊輔料肉沫:50蔥:兩條紅尖椒:半個醬油:2湯匙大蒜:2瓣鹽:少許具體步驟1.將所有材料洗淨,豆付切片(1cm的厚度)肉剁成肉沫...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料豬肉(200g)輔料牛肉醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫蒸豆腐的做法步驟1、豆腐先放鹽水裏煮一下2、在炒肉沫3、上鍋蒸十分鐘...
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發表於:2024-01-02
“味道鮮美,下飯,好吃的不得了”食材明細主料豆腐(300g)肉沫(250g)榨菜絲(40g)輔料油(15g)鹽(2g)姜(5g)糖(20g)料酒(20g)老抽(5g)生抽(20g)幹辣椒(3個)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜肉沫蒸豆腐的做法步...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料嫩豆腐(4塊)五花肉(適量)牛骨清湯(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)原味(口味)未知(難度)肉沫豆腐湯的做法步驟1、嫩豆腐改刀切小塊。2、五花肉剁成肉沫備用。3、香蔥洗淨切成蔥花備用。4、...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料嫩豆腐(適量)亨氏番茄醬(適量)肉沫(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燴肉沫豆腐的做法步驟1、主料準備好2、豆腐...
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發表於:2024-02-23
“非常簡單的肉沫豆腐。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料蒜(適量)小紅辣椒(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉沫豆腐的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料內脂豆腐(1盒)雞蛋(3個)肉沫(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉沫抱蛋豆腐的做法步驟1、適量肉沫備用。2、...
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發表於:2023-12-26
“剩下的筍葉和肉沫放進去一起炒。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)肉沫(1勺)輔料筍葉(1把)植物油(20ml)蒜(小半勺)姜(3片)熱開水(半碗)調料雞精(3g)鹽(半匙)蠔油(2匙)生抽(15ml)澱粉(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料豬肉(50克)豆腐(1塊)輔料西紅柿(2個)蔥(適量)薑汁(適量)醬油(1大匙)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(半大匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉沫蕃茄豆腐的做法步驟1、將豬肉洗淨,剁碎成肉末;豆腐...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料油豆腐(適量)輔料瘦肉(適量)蒜苗(適量)辣椒(適量)生薑(適量)蒜末(適量)調料澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫油豆腐的做法步驟1、油豆腐用清洗沖洗一下。2、配料準備。3...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料內脂豆腐(一盒)輔料五花肉(100g)調料郫縣豆瓣醬(一勺)白醋(一勺)白砂糖(半勺)清水(三勺)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫內脂豆腐的做法步驟1、那隻豆腐從盒中取出放入盤內劃開,...
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發表於:2024-03-01
“寶寶最近嘴越發的挑了,在網上找來找去也是說少煎炸多水煮啥的,也確實是,看着天氣熱得快發瘋了,寶寶身上的小痱子也一片一片的,怕是火氣重了,心疼死了,去年剛幾個月時沒讓出過空調房,慣的還是...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料油豆腐(適量)前腿肉(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油豆腐炒肉沫的做法步驟1、油豆腐洗淨一切爲二。2、前腿肉洗淨...