關於蘑菇素雜炒的最正宗做法的知識

“過了中秋，家裏素菜吃得比較多，其實平常也是差不多，基本是一葷兩素。蘑菇在我家吃得比較多，小孩子愛吃嘛，沒辦法，呵呵！”食材明細主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）輔料胡蘿蔔（１根）小黃瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料...

食材明細主料蘑菇（1斤）輔料蒜（3瓣）調料鹽（5g）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒蘑菇的做法步驟1、蘑菇準備。2、掰小塊泡洗乾淨。3、撈出控水。4、大蒜切片。5、鍋中放油煸香蒜片。6、放...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料蘑菇：300瘦肉：2兩青椒：一個輔料姜：2片蒜頭：4個料酒：適量具體步驟1.肉絲，蘑菇，青椒洗好備用。2.肉絲用料酒醃製10分鐘，蘑菇切...

食材明細主料鮮黃蘑（適量）小蔥（適量）輔料韓式辣醬（適量）牛肉粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式炒蘑菇的做法步驟1、黃蘑小心分開，面朝下泡在淡鹽水裏。2、燒開水，蘑菇焯燙一下，變軟即...

食材明細主料口蘑菇（300g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）青辣椒（適量）鹽（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒口蘑菇的做法步驟1、準備所有食材。2、鍋內加水燒開將口蘑切片倒入熱水...

“素炒松茸蘑菇是一道美味的家常菜餚，主要材料爲新鮮的松茸蘑菇。松茸蘑菇肉肥厚，味道鮮美，營養豐富，是名貴的野生食用菌。”食材明細主料松茸蘑菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花生油（適...

“將各種蘑菇配合着孜然混合在一起炒，吃起來的時候對蘑菇控來說那叫一個過癮啊！(⊙o⊙)”食材明細主料杏鮑菇（1只）香菇（4只）口蘑（4只）蟹味菇（1盒）海鮮菇（1盒）輔料蔥花（適量）蒜（3瓣）蠔油（1勺）生抽（1勺）糖（半...

食材明細主料素雞（370克）蘑菇（325克）調料零卡糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇燒素雞的做法步驟1、食材：素雞、蘑菇（已去根洗淨）。2、零卡糖3、將素雞拆開包裝放在...

每天我們有着一日三頓餐食的習慣，每天都儘量換着不同的花樣，就如小編的父母對待在飲食上有些刁鑽的小編一樣，每天有不同的花樣，無論是素菜，還是葷菜，道理都是一樣，今天我們不如就來說說素菜的...

食材明細主料瘦肉（100克）蘑菇（5個）小素雞（110克）輔料玉米澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蘑菇瘦肉炒小素雞的做法步驟1、食材：瘦肉（已清洗切片...

“蘭州涼麪譽滿西北，小時候，每到初夏時分，蘭州大小牛肉麪館紛紛開售涼麪，涼麪及調料一般都放在一個大玻璃櫃中，玻璃櫃的一面釘着紗簾乾淨衛生，顧客便隔着玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在...

食材明細主料蘑菇（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蘑菇的做法步驟1、洋蔥青椒洗淨改刀備用2、蔥蒜切粒...

食材明細主料花菜梗（一個）輔料雞蛋（二個）醬油幹（一塊）青椒（一個）毛筍（少許）調料大蔥（一小段）食用油（適量）食鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雜素的做法步驟1、把所有的食材切成絲。2、把雞...

食材明細主料蘑菇（約100克）韭菜莖杆（50克）花生油（3克）食鹽（0.5克）雞精（小許）輔料紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成條。2、韭菜洗淨，取莖杆部分。3、...

“杏鮑菇有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，是一道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。口蘑適合癌症、心血管系統疾病...

“感覺這道菜時間短，用時不長，有營養，不善做飯的人可以嘗試，配白米飯很香。”食材明細主料雞腿菇（2根）輔料食用油（少量）蔥（適量）食鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）牛肉粉（半勺）花椒粉（適量）醋（3勺）糖（1-2勺）酸甜（口味）...

食材明細主料蟹味菇（適量）木耳（適量）杏鮑菇（適量）金針菇（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒雜蘑的做法步驟1、準備好的蘑菇，過水焯一下...

食材明細主料蘑菇（100g）木耳（30g）胡蘿蔔（1根）輔料蒜（1個）薑絲（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇三鮮素炒的做法步驟1、木耳泡發、胡蘿蔔和蘑菇切片，姜切絲，蒜切成丁備用。2、油熱後下薑絲...

“記得以前，我每次在外面碰到賣把子肉的，總是忍不住會買幾塊裏面的素雞。感覺是那麼的好吃，鬆鬆軟軟且浸透着濃濃的肉香味。此菜口感，素雞鬆軟，香味濃郁，蘑菇滑嫩。且營養豐富。”食材明細主...

“鬆產蘑：東北特產、生長在松樹下、鬆產蘑有着獨特的口感與味道、受東北人的喜愛、鬆產蘑最好的搭檔是東北的小笨雞、在09年春晚小品裏說的小野雞燉蘑菇、所指的就是鬆產蘑、用其它蘑菇...

“最近在研究怎麼減肥，但是又不想太委屈自己的肚子。最後決定先減少肉食的量，增加蔬菜的量吧。好在我是很喜歡吃蔬菜水果的，所以各種蔬菜搭配都會出現在我的餐桌上。花菜和蘑菇一起炒既能...

“每年的六、八月份，姨母都會到山上去採摘榛蘑然後分給各個姐妹家，吃不完的鮮蘑菇大家醃漬或焯或凍或曬乾儲存。離開家鄉後，每當收到家人寄來的幹榛蘑，便急不可待的或炒或燉，享受着美不堪言...

食材明細主料杏鮑菇（1個）輔料香菇（5朵）調料海鮮菇（適量）紅蘿蔔（半根）青椒（適量）薑片（1片）蒜瓣（5瓣）食鹽（適量）蠔油（1勺）黃椒（適量）紅椒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒雜菇的做法步驟1、準備食材...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：100白蘑菇：200雞腿菇：100胡蘿蔔：半根輔料鹽：適量油：適量小油泡：少量雞精：適量香蔥：適量具體步驟1.準備好食材。2.蘑...