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發表於:2024-01-27
“相信每個人都吃過飯店的奶香大花捲,那麼這個就是它的配方,只是飯店用的是植物奶油金鑽,我把它換成了健康的動物淡奶油,做出的花捲淡淡的甜味,奶香濃郁,柔軟蓬蓬,又不失嚼勁,作爲做早餐再適合...
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發表於:2020-09-06
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時奶香大面包是一道很美味的麪食小吃,也是一道很受歡迎的特別受小孩喜歡的麪食點心。它的主要食材是麪粉和雞蛋,食材便宜又...
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發表於:2024-02-24
“沒有烤箱的時候,也曾用麪包機做過麪包。要想做出來的麪包口味、口感豐富多樣,可以不必拘泥於麪包機提供的菜譜配方。這款奶香大吐司,加了些鮮奶油,香軟香軟的。”食材明細主料高筋粉(400...
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發表於:2020-05-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘奶香大面包不知道你有沒有吃過這一道菜,相信很多人的答案是肯定的。而對於比較懶惰的人來說,最關心的是這道菜到底難不...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料高粉(250g)輔料雞蛋(1個)牛奶(180g)蜂蜜(10g)酵母(3g)白糖(40g)鹽(3g)黃油(20g)魚香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香大吐司的做法步驟1、麪糰食材除鹽和黃油其它一起放入麪包桶。2、揉成...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(40克)糖(30克)雞蛋(120克)鹽(1克)黃油(40克)輔料酵母(1又1/4小勺)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香大麻花的做法步驟1、把所有用料除黃油外全都倒進一個碗中,揉...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麪粉(500g)牛奶(250g)輔料白糖(15g)酵母(10g)泡打粉(5g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香大饅頭的做法步驟1、準備麪粉和牛奶。2、所有食材放入盆中。3、和成麪糰醒十分鐘。4、...
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發表於:2023-12-29
“昨晚吃剩下的烤紫薯,去皮用牛奶打碎和麪,做了一個大花捲,粉紫的顏色,猶如花朵綻放,好吃又好看。明明是有內涵,偏偏顏值更吸引人!”食材明細主料麪粉(300g)小紫薯(4個)輔料牛奶(200ml)酵母(5g)奶香(口...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全麥麪粉:500活性乾酵母:10鮮牛奶:250清水:100細砂糖:40輔料鹽:15奶油:40麪漿:50直徑大約:5釐米左右的圓形模具具體步驟1.所有...
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發表於:2024-01-03
“二十九,蒸饅頭。今天打算蒸兩鍋饅頭,以備春節之需。這是其中一鍋,三層的簾子,每層5個,蒸好的饅頭約小碗碗口大小。看着這些白白胖胖的大饅頭,相信我的2019一定發發發。”食材明細主料麪粉(...
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發表於:2023-12-27
“今天做一款奶香大麻花,滿滿小時候的味道,香噴噴甜蜜蜜,柔軟又拉絲,外皮酥脆,內裏組織綿軟,奶香味十足,越嚼越香。”食材明細主料中筋麪粉(270克)雞蛋(1個)鹽(2克)酵母(4克)煉乳(20克)白砂糖(30克)牛奶(10...
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發表於:2024-01-01
“受全國疫情的影響,大家都在家宅到崩潰,家裏食材有限,湊幾樣做美食,不出門就是爲國家減負。”食材明細主料麪粉(2碗)輔料蜂蜜(4勺)雞蛋(2個)qq星(1瓶)油(適量)酵母(適量)原味(口味)未知(難度)蜂蜜奶香大麻...
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發表於:2020-05-08
準備時間:40分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘麪包是一種從國外流傳過來的食物,麪包很好吃,軟軟的,很適合老人和小孩,麪包也很容易消化,所以早上吃一個軟軟的麪包...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麪粉(500g)輔料牛奶(200g)雞蛋(2個)酵母(5g)鹽(4g)食用油(30g)白糖(20g)蜂蜜(20g)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)拉絲奶香大麻花的做法步驟1、麪粉白糖酵母放入容器中32、所有食材放入...
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發表於:2024-01-07
“其實我覺得酸奶單獨的吃起來口感還是蠻單調的,加上水果就會變得豐富可愛起來。芒果香蕉酸奶混合攪拌之後會變成很淡的奶黃色,我覺得今年這樣奶奶的淡黃色非常符合春天的氣質。芒果本身...
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發表於:2024-01-08
“一出鍋香氣四溢,忍不住想吃的美食!奶香味十足的芝麻大餅,融合了黃油豐富的營養、牛奶細滑與奶粉的奶香,口感非常暄軟,味道香甜!烙制過程中都會飄出奶香味,比麪包還好吃的芝麻大餅,美味秀色可...
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發表於:2024-02-26
“上班族很忙,晚上回到家裏想做點東西又時間倉促,推薦這款簡單的奶香意大利麪。做法迅速口感又好~”食材明細主料意大利麪(一小把)輔料洋蔥(1個)培根(1-2片)玉米粒(適量)配料亨氏意麪醬(適量)牛奶(...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料意大利麪(適量)輔料蘑菇片(適量)配料淡奶油(50g)鹽(兩勺)黑胡椒粉(適量)蒜粉(少許)奶香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大衆奶香通心粉的做法步驟1、一鍋水煮到冒泡2、倒入意大利麪,加一...
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發表於:2024-01-11
“家裏大米粉還剩一點,也不知道做啥好,於是爲了把剩餘的米粉消耗掉,就搜了個方子,根據自己的口味,做了適當的修改,味道很棒喲~”食材明細主料米粉(200克)泡打粉(5g)糖粉(45g)水(105g)牛奶(80g)輔料蔓越...
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發表於:2023-12-27
“早上吃的幹鍋肥腸蝦,午餐就打算吃剩菜和水果,香蕉吃一半又想幹脆做個奶昔吧。大棗和香蕉好甜呀,可以用純牛奶。”食材明細主料脫脂牛奶(1份)輔料香蕉(半根)純淨水(80g)調料大棗(1把)甜味(口味)其...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料大米(適量)奶粉(適量)輔料安琪酵母(適量)麪粉(適量)原味(口味)未知(難度)奶香大米發糕的做法步驟1、大米提前泡一夜。2、淘洗乾淨和適量配方奶放入果汁機,奶沒過米,打成米糊。3、多大兩...
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發表於:2023-12-30
“有段時間沒炸麻花了,今天用牛奶代替水和麪炸出的麻花外酥裏軟、顏色金黃、香酥不膩。”食材明細主料中筋麪粉(500g)牛奶(260g)雞蛋(1個)白糖(45g)奶粉(20g)黃油(40g)輔料酵母(5g)甜味(口味)炸(工藝)一小...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麪粉(500g)牛奶(200g)蜂蜜(20g)輔料雞蛋(2個)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(50g)食用油(20g)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香蜂蜜大麻花的做法步驟1、500克麪粉中加入雞蛋2個酵母5克泡打粉...
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發表於:2023-12-30
“街頭路邊經常會看到金黃色或者紅褐色的大麻花,跟天津十八街的大麻花比起來,這些麻花看着簡單,吃起來鬆軟又有勁兒,說它是小吃,不如說是主食更合適。今天我就和大家分享奶香大麻花的做法。...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料米飯(3碗)雞蛋(3枚)輔料奶酪粉(4湯匙)小洋蔥(1個)麪粉(120克)奶酪塊(100克)配料鹽(1/2杯)碎香菜(適量)初榨橄欖油(4湯匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹香奶酪大米丸的做法步驟1、在一...