關於牛肉丸鮮貝炒飯的知識

食材明細主料牛肉丸（適量）鮮貝（適量）米飯（適量）豬肉餅（適量）輔料洋蔥（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸鮮貝炒飯的做法步驟1、米飯。2、洋蔥切丁。3...

“廣東汕頭的牛丸很出名，我家裏是常備的。寶貝吃了幾天麪食，今天怎麼說也要上點米飯了吧🤔。天氣熱沒胃口，就吃湯飯吧！”食材明細主料絲瓜（兩條）牛丸（六粒）雞蛋（三個）淡菜（一小把）小元貝（一小把）豬肉...

食材明細主料剩飯（適量）牛肉丸（適量）旱黃瓜（一根）輔料鹽（1匙）蠔油（2匙）十三香（1匙）料酒（2匙）清水（1匙）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸炒飯的做法步驟1、準備喜歡吃的牛肉丸2、牛肉丸，...

“吃火鍋剩下了幾個丸子，加上中午剩的飯，又是一道兒子喜歡的炒飯了，滿滿一大碟吃完了。哈哈哈😄。”食材明細主料米飯（1碗）青瓜（1個）熟肉丸子（6個）雞蛋（1只）蘿蔔乾（適量）輔料醬油（適量）花生油（適量）原味...

食材明細主料剩飯（1碗）青菜（2棵）淡貝丸（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）淡貝丸青菜炒飯的做法步驟1、食材：剩飯2、青菜3、淡貝丸4、取出兩個淡貝丸放在案板上。5、切...

“奶香濃郁、葷素搭配、營養豐富，簡單美味的兒童營養晚餐。”食材明細主料米飯（1碗）自制牛肉丸（適量）輔料洋蔥（適量）抱子甘藍（2個）玉米筍（2個）彩椒（適量）黃油（1小塊）西紅柿（1個）馬蘇裏拉芝士（適量）調料生...

食材明細主料鮮蝦（適量）牛肉丸（適量）輔料香菜（適量）小蔥（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦牛肉丸湯的做法步驟1、牛肉丸。2、香菜和小蔥。3、鮮蝦去頭去...

“潮汕牛肉丸，這是一個只需看一眼就另人滿口生津，鼻腔溢香，充斥着潮汕特有風情的名詞，是潮汕小食中頗負盛名的一種，製作原料主要來自潮汕本地的優質牛肉，製作過程更是講究手工和力道，打出來的...

食材明細主料鮮貝（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料雜菜（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮貝雜菜炒飯的做法步驟1、二米飯。2、鮮貝雞蛋。3、雜菜。4、雞蛋打散。5、雜菜切...

“咖喱牛肉丸子蓋澆飯，昨天晚上忙活的一個小時做的~~挺有成就感的~！”食材明細主料牛肉（200克）輔料圓蔥（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）蔥（適量）姜（適量）咖喱（適量）雞蛋（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱...

“這個肉丸子加了很大比例的胡蘿蔔，芹菜和香菇，吃起來鮮嫩多汁，還有蔬菜的清香味，不會很膩~既滿足了大熊吃肉的慾望，也符合我熱量不能太高的要求。”食材明細主料牛肉絲（適量）胡蘿蔔（1根）香菇（5...

食材明細主料白飯（400克）潮汕牛肉丸（10粒）番茄（1個）青椒（1個）幹香菇（5只）雞蛋（2個）火腿（1片）蒜片（2片）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）沙茶醬（適量）植物油（適量）香麻油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦...

“這是一道不用三分鐘就能搞定的快手菜，青瓜炒牛肉丸。牛肉丸選擇的是潮州的牛肉丸，彈性十足，非常的爽口彈牙，幾乎可以拿來當乒乓球打，呵呵。青瓜就是大家說的黃瓜，廣東把這種細長的，顏色青綠...

“這次有魯菜的活動了，家鄉菜一定要參加的，繼續發揚重在摻和的精神。近幾天學習了關於魯菜的知識，像蔥燒海蔘、九轉大腸等菜都是魯菜代表，但是我都不會做，正好家裏有冰凍鮮貝，清炒鮮貝也是魯...

“做爲一個吃貨，美味永遠不會放過。牛肉丸是由婆婆親自購買靚的腿心肉加工，牛肉的香味超正。”食材明細主料牛肉丸（4粒）米飯（適量）雞蛋（一個）輔料蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料魚丸（適量）鮮貝（適量）米粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蔥花（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸鮮貝炒米粉的做法步驟1、米粉用開水浸泡打散，瀝去水後...

“春天，嫩豌豆上市，我喜歡在米飯裏放點豌豆，營養美味。還買的撒尿牛肉丸，做成了茄汁味的，酸酸甜甜的口感，搭配豌豆米飯很好吃。”食材明細主料大米（1杯）撒尿牛肉丸（6個）輔料洋蔥（20g）番茄醬（2大勺）調...

食材明細主料鮮貝（100g）剩米飯（100g）輔料食用油（半匙）香菇（2朵）胡蘿蔔（些許）調料蔥（小許）食鹽（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮貝炒飯的做法步驟1、取米飯。2、取鮮貝。3、蔬菜改刀。4、熱鍋...

食材明細主料淡貝丸（半包）雞蛋（2只）輔料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）淡貝丸炒雞蛋的做法步驟1、食材：淡貝丸。2、雞蛋、香蔥。3、將雞蛋打入碗里加點料...

食材明細主料牛肉丸（90克）天菜芯（195克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸炒天菜芯的做法步驟1、食材：牛肉丸、天菜芯（已清洗切開）2、將牛肉丸拆開包裝，放在案板上切...

“前不久買了點潮汕手打牛肉丸，一般都是水煮，就尋思着做點不一樣的。以前就覺得沙茶醬做的東西很好吃，但一直沒自己做過，這次有幸試了皇牌的沙茶醬，甜、辣、鮮、香，拌麪，蘸醬，炒菜，火鍋，都可以用...

食材明細主料雜糧飯（適量）蝦乾（適量）鮮貝（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）肥油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾鮮貝炒雜糧飯的做法步驟1、米飯。2、蝦乾泡發。3、鮮貝解凍。4、大蒜切碎...

“寶寶們喜歡的小鴨鴨飯。”食材明細主料牛肉丸（5個）雞蛋（1個）米飯（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸片蛋炒飯的做法步驟1、肉丸切片和蔥頭下油鍋爆香...

“怎麼才能把自制肉丸做的儘可能的Q彈呢？多次試驗下來，我覺得竅門有三：一是冷藏，二是加入適量粘合劑（蛋清，生粉等等），三就是要摔打！這三點，可以說是缺一不可。剛好新買了塊牛肉，所以這次做丸子就...

食材明細主料米飯（1碗）牛肉丸（3個）油菜蕻（160克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸油菜蕻炒飯的做法步驟1、食材：米飯、牛肉丸、油菜蕻（已清洗）2、將已清洗好的油菜蕻...