關於老醋泡花生的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制老醋泡花生--不知道大家有沒有吃過老醋泡花生呢，，花生吃在嘴裏脆脆的，而作爲花生的“絕配”——醋，不但可使菜增加鮮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花生米：300洋蔥：1個輔料醋：適量具體步驟調汁：碗中倒入三大勺糖，兩大勺醋，一大勺味極鮮，一大勺蠔油，攪拌至味道混合。（注意...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生米：適量輔料陳醋（或米醋）：適量具體步驟把花生洗乾淨。放在外面讓太陽曬一天，這樣容易剝花生殼。剝出花生米，要帶着...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘食醋的養生功能正在逐漸的被人們所重視，而經典的營養與美味俱佳的食材，花生一直以來都是人們補血益氣，攝取必需脂肪酸的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料花生：300輔料美人椒：1個山西老陳醋：適量鮮貝露：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟花生仁提前用水泡發，我泡了一天時間泡發好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生：適量輔料醋：適量具體步驟用花生米(最好是新鮮的)50克。放到可以密封的罐子裏，倒入米醋或陳醋。醋要沒過花生米...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅花生米：500輔料醋：300具體步驟1、先把花生米洗淨，然後晾乾。2、將花生米倒入稍微大一點的陶瓷瓶子裏（如果沒有陶瓷...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料陳醋：4大勺白糖：適量花生：適量輔料生抽：2大勺具體步驟取一小碗，把所有調料混合一起蔥切粒，蒜切末花生選紅皮的，這種花生...

“夏天花生別油炸着吃了，像這樣做酸爽過癮，越吃越想吃，趕緊做起來吧！”食材明細主料花生米（1小碗）輔料小洋蔥（1個）小米辣（8個）青線椒（8個）香菜（3顆）大蒜（5粒）生薑（1塊）調料香油（1勺）醋泡汁（1包）酸辣（口味）拌（工...

食材明細主料花生米（200g）輔料香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老陳醋（適量）糖（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老醋花生米的做法步驟1、準備材料花生米洗淨後晾乾。2、香菜洗乾淨切...

生花生。生花生中含有較多的水分，能夠更好的吸收醋使花生吃起來更加有味道，熟花生的話是不容易把醋吸收進去的。用生花生需要挑選一下，可以看一下花生的外表，質量好的花生粒比較大，而且皮衣...

“夏日快手涼拌菜，酸甜爽囗，百吃不膩。”食材明細主料花生米（適量）老醋（1勺）蠔油（1勺）輔料黃瓜（2根）香菜（少許）洋蔥（少許）生抽（1勺）鹽（適量）白糖（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老醋花生米的做法步...

是。醋泡花生既可以使用生花生，也可以使用熟花生。使用熟花生泡出來的口感會更加的香脆一些，而使用生花生泡出來的口感會更加的脆嫩。在用醋泡的過程當中，是需要進行密封保存的，放到一個通...

“花生米被稱爲“長生果”，富含維生素C、E、K和鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚，有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病，能扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、...

“花生:潤肺止咳，預防種瘤，降低膽固醇，延緩人體衰老，常吃花生能養生，吃了花生不想葷的說法！具有養生保健的功效，不管大人還是小孩食用對身體都有好處。洋蔥:可以抵抗寒冷和殺菌，它可以降低血壓...

“醋泡花生米，以花生米、醬油、醋爲主要原料。花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰解膩生香，因此醋泡花生可降低血壓，軟化血管，減少...

“說到醋泡花生米，很多都是把花生米炒熟然後泡，我卻偏愛用生花生米泡，喜歡生花生米泡出來的爽脆口感，特別是剛剛曬乾的新花生，泡好還帶有一點微甜，特別好吃。醋泡好的花生米再用洋蔥和青椒拌...

“花生米，味道香，不差離兒我就得做一盤。光吃花生米容易上火，還容易長肉，把它做成一道菜，不但味道香，口感清脆，還能使營養豐富，降低長肉的風險。做法特別簡單，用料也是極爲家常的。用來喝酒，一粒...

食材明細主料洋蔥（1個）輔料香辣花生米（100克）白糖（30克）醋（30毫升）鹽（1克）香油（10毫升）味精（2克）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老醋花生的做法步驟1、先把洋蔥剝掉外皮。2、切去兩頭。3、切成小...

“花生滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱之爲“長生果”，並且和黃豆一同被譽爲“植物肉”“素中之葷”。花生的營養價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有...

食材明細主料花生米（1小碗）輔料洋蔥（半個）青紅椒（各1個）調料白糖（少許）陳醋（少許）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老醋花生的做法步驟1、準備好乾花生。洋蔥切小塊，青紅辣椒切塊。2、冷鍋冷油倒...

“營養貼士：說起花生覺對是個好東西，大家都知道多吃堅果對心腦血管都好，花生覺得是平民的“長壽果”較之其他堅果便宜的多這個老醋花生不僅男士喜歡下酒，酸甜的口感女士也鍾愛”食材明細主...

“燥熱的天氣裏沒有什麼食慾，總是想來一些清爽可口的開胃菜，今天小貓與大家分享一道在飯館裏叫做率極高的開胃下酒菜花生，別看這些食材很簡單，配到一起可是能量無窮，是夏天非常受喜愛的涼拌...

“心藍一直很奇怪，爲什麼網絡上流傳的老醋花生都是炒熟炸熟弄脆了再醋泡？？心藍覺得，每個人有自己最爲合適的歸宿，要麼紅花，要麼綠葉，一定要有自己準確的定性，纔不會進退失據，食物也是一樣。花生...

“老醋花生是我們的一道傳統經典佐酒小菜，在佐酒之餘它還具有健脾和胃、益氣止血、降低血液膽固醇等功效，可以當老人的養生小菜。愛父母來至一道老醋花生的關愛。”食材明細主料花生仁（20...