關於奶白的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘奶白豆腐鱖魚湯是一道營養又美味的家常菜，是以豆腐和鱖魚爲主要食材熬煮而成，其味道鮮美，肉質細嫩而且營養豐富。鱖魚含有蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：1顆鮮牛奶：150ml胡蘿蔔：100輔料水澱粉：少許鹽：適量蝦仁：適量雞精：適量薑絲：適量具體步驟1.白萊洗淨，把白萊葉子切斜...

食材明細主料鯽魚（一條）輔料蘿蔔（一根）生薑（幾片）小蔥（少許）鹽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔奶白鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、放油，先下薑片，蔥白爆香。再下鯽魚，兩面炸至變...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：1條輔料姜：1塊鹽：適量蔥：兩根具體步驟1.鯽魚買的時候可以叫老闆幫忙殺好去鱗去鰓去內臟洗乾淨魚背上橫着化幾刀...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料鯽魚：條輔料豆腐：塊金針菇：g具體步驟1.鯽魚收拾乾淨，薑切片備用2.起油鍋，下薑片爆香3.下鯽魚，煎至兩面金黃4.加水，沒過...

“自製奶油白醬【傳統的奶白醬】減奶油新鮮嚐奶油白醬的調理方式很多種,有的喜愛濃厚的,有的喜愛淡味的,自己是比較喜愛淡味的奶油白醬。一般來說都是很濃厚的奶油白醬,剛開始學做之時...

養生達人肯定會喜歡的骨湯，鮮味非常濃郁。人均下來才三十多。美團套餐98元，三個人可能都會嫌多。骨湯熬製得非常濃，湯色呈奶白，鮮香味很濃郁。68元一鍋即使單點也非常划算。喜歡吃廣式臘腸...

吃魚湯鍋我最喜歡的還是參魚灣，他家的魚湯顏色奶白，鮮味十足，吃完之後一定要打包魚湯回家。魚肉和魚骨是分開裝的，魚肉都擺成了好看的星芒狀。湯底是加了大骨熬製的，底味很鮮。吃這種魚湯一...

“吐司帥以前也常做，不過都是用飯盒當模具的，這回敗了個吐司模。也來跟大家學學烘焙。烘焙類裏帥是最愛吃麪包的，高端的咱暫時學不來，就從入門的學起，如果你也是新手，那麼太好嘍。跟帥有共同...

“記住一句，熬出一鍋奶白羊肉湯【羊肉蘿蔔湯】蘿蔔和羊肉是中國傳統的進補食材今天就熬一鍋羊肉湯暖暖身子，加入涼性的蘿蔔不至於太過燥熱羊肉湯分爲清湯和白湯兩種，有些朋友很疑惑，到底怎...

“秋天，多喝湯解秋燥，豆腐魚湯是我家首選。只要掌握以下二點，零廚藝也可也燉出奶白色魚湯來。首先，魚一定要擦乾水份煎至兩面金黃色。第二，魚煎後好，加入滾開的開水，再慢慢燉制，一鍋奶白色的魚...

“第一次熬鯽魚湯，沒想到真的熬成了奶白色，原諒我的無知，以前在飯店吃到這道湯時，一直以爲廚師往湯里加了牛奶才這麼白的，現在才知道，原來魚湯真能熬得像牛奶一樣的啊。。。”食材明細主料野...

“香菇是一種味道很好的菌類食物，營養豐富，天然味精。可以和很多食物一起搭配着吃，香菇也可以和奶白油菜一起炒着吃的。”食材明細主料鮮香菇（8個）奶白油菜（5棵）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（少許）五香粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：適量輔料姜：適量鹽：適量白酒：適量大料：適量具體步驟1.將殺好的鯽魚，打好花刀，用生薑，鹽少許，白酒碼一下味，醃製10分鐘。2....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小鯽魚：兩條輔料具體步驟1.讓賣魚的把鯽魚內臟弄乾淨，回家洗淨，一定要把肚子裏黑色的東東徹底清除掉，不然會很腥，剪掉魚鰭...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘奶白草魚湯一種簡單易學的美味，也是很多人的最愛。木瓜的香甜與魚片的完美融合，香味兒沁人心脾，真的很讓人垂涎欲滴。在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料蘑菇：鯽魚：千張皮：萵筍：輔料大蒜：鹽：雞精：生薑：具體步驟1.千張，萵筍，蘑菇切好洗淨2.魚洗乾淨，裏面黑皮都撕掉3.鍋內倒少許油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鯽魚：一條輔料姜：3片大蒜：1粒小蔥：一棵油：少許鹽：少許雞精：少許具體步驟1.鍋裏放油，燒熱後，用鏟推開,放鯽魚略煎一下!2.煎到魚...

“這款吐司口感好吃，直接吃也不錯哦~”食材明細主料高粉（200g）牛奶（100g）雞蛋（1個）白砂糖（40g）黃油（20g）酵母（2g）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）純奶白吐司的做法步驟1、準備材料2、1、...

食材明細主料鯽魚（兩條）白蘿蔔（半個）香菇（一小把）輔料從姜（適量）鹽巴（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）網紅奶白鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚殺好洗好控幹水分。2、炒菜鍋開火鍋冒煙再...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮魚：1條豆腐：1塊胡蘿蔔：1個金針菇：200輔料大蔥：3到4棵薑片：適量具體步驟1.首先將魚洗淨切塊下油鍋煎一下2.魚煎好後倒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料梭魚：１條胡蘿蔔：１根輔料姜：4蔥：4蒜：4乾紅辣椒：2鹽：4牛奶：4料酒：10胡椒粉：2雞精：2具體步驟1.梭魚去鱗、鰓、內臟腹、黑膜，清洗乾淨，胡...

“春天是孩子補鈣的好時節，多給孩子喝骨頭湯，營養又美味。”食材明細主料大棒骨（適量）蓮藕（1節）玉米（1根）輔料枸杞（適量）蔥花（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）冰糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“在N個土司的失敗後，這個土司終於出爐了，小小的激動了一下下。心中感慨：作爲一個北方的自學烘焙者，這不容易啊--”食材明細主料黃油（25克）牛奶（160克）白砂糖（25克）雞蛋（1個）酵母（4克）高粉（300克）輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料桂魚：一條筍片：適量火腿絲：適量菠菜：適量輔料蔥段：適量薑片：適量具體步驟1.桂魚用黃酒和細鹽醃漬一會2.薑片放油鍋備過加黃...