關於片乾的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道家常版的土豆片白菜片幹豆腐是一道不錯的家常菜，這道家常菜的味道非常好，所以如果你沒有吃過這道美食，那你一定要去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘土豆片白菜片幹豆腐是一道非常家常的味道也十分不錯的菜餚的喲。土豆，白菜，和幹豆腐，都是我們十分常見的食材的哦，對於我...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土豆片白菜片幹豆腐這道美食做法各式各樣，但今天我們的這道美食做法是最爲簡單易學的，而且是色味俱全，你一定會喜歡這道...

“一般幹鍋類的菜都要過油，這個幹鍋土豆片，不用過油，很健康哦！”食材明細主料土豆（適量）輔料青辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）肉片（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋土豆片的...

食材明細主料杭椒（三個）醬香乾（四塊）裏脊肉（適量）輔料蒜瓣（適量）生粉（適量）料酒（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）薑片（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬幹炒肉片的做法步驟1、醬幹切片，豬肉切...

食材明細主料豬肉（適量）洋蔥（適量）調料花椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）大蔥（適量）老抽（適量）蠔油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋肉片的做法步驟1、豬肉片中放入...

“傳統乾煸技法真正是"煸幹"的，鍋內加入小油量食用油，投入主料不斷翻炒。火力以中火爲主，使原料逐步吐水並揮發，過大的火力會使原料汁水在煸炒過程中粘鍋，甚至焦鍋。成熟程度根據原料適可...

“個人非常喜歡吃土豆，因爲經常吃土豆的人身體健康，老得慢，呵呵，今天閒着，下廚做一道幹炒三片”食材明細主料土豆（1個）幹豆腐（3兩）輔料尖椒（1個）大蒜（1頭）配料精鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料茶樹菇（適量）滑子菇（適量）配料蔥（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹菇雞片的做法步驟1、準備好乾的茶樹菇滑子菇2、...

食材明細主料幹筍（適量）肉片（適量）輔料薑絲（適量）蒜頭（適量）青紅辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）幹筍肉片的做法步驟1、把幹筍用開水泡發，需要3小時，把其他都切好...

“這款餅乾用植物油代替了黃油並且添加了許多的燕麥片健康營養美味如果不愛吃甜可以適當減少5克糖”食材明細主料植物油（50克）綿白糖（35至40克）低粉（50克）牛奶（25克）即食燕麥片（50克）甜味（口味）烘...

食材明細主料瘦肉（500g）輔料雞蛋（1個）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸肉片的做法步驟1、原料圖2、把肉切片，不要太薄，放點鹽雞精料酒生抽攪拌均勻，醃製10分鐘3、打個雞蛋進去4、...

食材明細主料豆乾（一塊）五花肉片（100g）青椒（1個）紅椒（1個）洋蔥（小半個）輔料鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒豆乾的做法步驟1、青椒、紅椒、豆乾、...

“是不是很多朋友和我一樣都超級喜歡吃幹鍋菜的呢？我估計很多上班族饞了就會點外賣吧，原因是覺得自己做起來太複雜，把控不好味道，容易製作出黑暗料理。今天這道零失敗又好吃的幹鍋藕片，一定...

“奶片是用奶粉和純牛奶做的一種小零食，龍寶平時習慣給孩子做一些簡單的小零食，自己做的沒有添加劑，吃着才安心。小朋友每天喝點牛奶或者吃點乳製品，可以補充營養，大家可以試一試。”食材明...

食材明細主料藕（3條）輔料蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）乾煸藕片的做法步驟1、準備材料。藕去皮，切片。蔥切小末。2、鍋裏放油，油多一點。炒之前，鍋一定要洗乾淨。不然炒出來的藕...

食材明細主料蝦（15只）藕（1只）輔料青椒（2只）紅椒（3只）蒜頭（5顆）洋蔥（半顆）蒜苗（1根）豆瓣醬（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）花椒（5粒）原味（口味）未知（難度）幹鍋藕片蝦的做法步驟1、蝦踢掉蝦線洗淨，直接放鍋裏煸幹水分。2、加...

“這款餅乾，沒有華麗的外形，只要隨意的造型就可以了，但是並不影響它的酥脆口感，絕對可以和外面買的餅乾相媲美......”食材明細主料低筋麪粉（100克）奶粉（10克）蘇打粉（0.5克）蛋（20克）麥片（20克）輔料糖...

“夏天炎熱、深秋氣燥，時不時會上火，冬天開中央空調，室內空氣越來越幹，也會使喉嚨乾澀和發炎，這幾天領導都發不出聲了，我煮了一鍋這種湯，喝了幾大杯，能發出聲了。除菊花茶和綠豆湯外黃瓜苦瓜湯...

“蓮藕是秋冬季節的時令蔬菜，蓮藕既可生吃，又可用來炒或煲湯，生熟兩吃皆滋補。幹炸藕片，顏色金黃，口感香酥可口，值得一試！”食材明細主料藕（一節）輔料食用油（適量）裹炸粉（50克）鹽（2克）原味（口味）炸（工藝）...

食材明細食材黃瓜（適量）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）黃瓜乾片的做法步驟1、準備兩個黃瓜，把兩個黃瓜清洗乾淨。2、用刀把黃瓜切成黃瓜片。3、準備一個烘乾機。把切好的黃瓜片擺入烘...

“新年馬上就要到了，趕着趕着地做了道應景菜，完全的自創菜哦，味道扛扛地，在特別的日子裏推薦出來，毫無保留的揭祕小竅門，算是送給煮夫煮婦們的新年禮物。祝大家新年快樂，來年好運。由於家人吃...

“這款餅乾因爲沒有大一點的長方形的模具，心形模具就顯得略大一些所以成品沒有預期的漂亮，嘻嘻請原諒看起來糊啦吧嘰的感腳，個人更喜歡烤大一些的口感，沒招兒啊完全可以發揮自己的想象力，做...

“我們家炒香乾，就喜歡放豆瓣醬，炒得乾乾的，灰常下飯，O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料豆腐乾（200g）豬肉（200g）芹菜（1根）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）澱粉（適量）香油（適量）白糖（適量）...

“自己也能動手做風乾檸檬片了，快來看一看吧！”食材明細主料檸檬（4個）果味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）風乾檸檬片的做法步驟1、檸檬切薄片。2、去核，鋪在烤架上，放入微蒸烤一體機。3、幹...