關於蛋煎花捲的知識

食材明細主料麪粉（200g）清水（120g）雞蛋（2個）酵母（2g）輔料大蔥（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋煎花捲的做法步驟1、酵母用清水浸泡，倒入麪粉中和成麪糰，醒發1小時至麪糰...

“超市買了一捆莧菜，打汁和麪煎花捲。據說莧菜中含有豐富的鐵、鈣和維生素k，可以促進凝血，增加血紅蛋白含量，促進造血功能。有利於強身健體，提高機體免疫力。”食材明細主料麪粉（300克）輔料酵...

食材明細主料麪粉（300克）玉米麪（100克）水（適量）輔料酵母（4克）糖（30克）奶粉（15克）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香煎雙色花捲的做法步驟1、準備材料：麪粉、玉米麪、糖、酵母（奶粉和水沒拍）2、先去...

“這個菜是從《法式西餐烹調基礎》學來的，我想這也是裏面比較容易做的菜了，比起薩布里娜釀茄子簡單多了，取材也容易，可能是西方人吃得多，分量比較大，本人減少了一半。心動跟着就行動，行動跟着...

“花捲通常我們都是蒸熟了吃，鬆軟可口，可我家最近迷上一種更加好吃的做法，把花捲煎熟吃煎熟的花捲外表金黃酥脆一面入口鬆軟，怎麼吃也吃不夠”食材明細主料高筋粉（200g）酵母粉（2g）白糖（5g）輔料香...

“五花肉大家一般都會覺得很油膩。今天這道花肉採用煎的方式裏面加了點蔬菜。吃起來肥而不膩，特別的爽服。”食材明細主料五花肉（一塊）胡蘿蔔（半根）土豆（一個）輔料料酒（一匙）生抽（半匙）五香粉（半匙...

“生煎花捲的創意靈感來自生煎包子，既然那個有生肉餡的都能熟，那咱這個層層疊疊的小花捲也一樣能熟。但這個花捲就不要做成傳統的又胖又圓的了。爲了在鍋裏能多擺幾個，也爲了能增大與鍋底...

食材明細主料白麪（適量）安琪酵母（適量）輔料雞蛋（2個）西紅柿（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小花捲配煎蛋的做法步驟1、拿一個小碗裝一點安琪酵母2、用溫水將安琪...

“簡單的快手早餐。”食材明細主料麪粉（200g）輔料蔥花（適量）調料十三香（適量）鹽（適量）蔥香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蔥香煎花捲的做法步驟1、忘了拍揉麪的圖片了！麪粉里加入一點點鹽用溫水...

“花捲是一種經典的家常麪食。可以做成椒鹽、麻醬、蔥油、五香等各種口味，營養豐富，味道鮮美，做法簡單。由於煎制而成，花捲不僅鬆軟適口底部更是焦黃脆香，別有一番風味。早餐配上一杯豆漿或...

“前幾天上傳的金銀雙色卷竟然那麼受歡迎，是在我意料之外的，呵呵~習慣了麪食的本色吃法之外，改變下口感，對其來個華麗變身——蛋煎雙色卷，味道肯定錯不了~你說呢”食材明細主料金銀雙色卷（2...

“最近小蔥挺便宜的，想做花捲吃，可是蒸的話比較麻煩，上次生煎包子很成功，乾脆我來生煎花捲吧。爲了方便成熟，做的小卷子，又加了一點剁椒，有一種特別的風味，也可以換成其它的醬料，也可以不加，隨意...

“懶人字典裏估計少不了雞蛋吧？！”食材明細主料雞蛋（2只）洋蔥（半個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥煎蛋卷的做法步驟1、洋蔥洗淨，去皮去根蒂，切片泡水2、熱鍋放油，放入洋蔥片...

“生煎的好吃，只是適合現做現吃。”食材明細主料中粉（大概300克）輔料蔥花（適量）乾酵母（適量）牛奶（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煎蔥花捲的做法步驟1、牛奶...

“一道快手五香點心！大家可以試試~脆脆的很好吃！！”食材明細主料餃子皮（60個）肉（四兩）香菇（六個）蒜苗（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）菜油（適量）料酒（適量）味精（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（...

食材明細主料麪粉（500g）水（250g）酵母粉（2g）輔料鹽（少許）調料花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）水煎花捲的做法步驟1、麪粉加水，酵母粉和成麪糰醒發。2、麪糰排氣揉光滑，擀成大面片，撒鹽...

“很好吃……”食材明細主料雞蛋（3個）小麥麪粉（300克）細砂糖（20克）糖桂花（適量）輔料牛奶（500毫升）鹽（1克）蜂蜜（適量）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋奶煎餅卷的做法步驟1、雞蛋磕入碗中。2、加入...

“表面暄軟，底部金黃酥脆，早餐或宵夜來一份吧。”食材明細主料麪粉（200克）輔料蔥花（少許）酵母粉（2克）調料油（少許）椒鹽（少許）鹽（少許）糖（少許）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香煎花捲的做法步驟1、...

“這個天做麪食很適宜，揉塊面一會就發好了，裹入香蔥和榨菜粒，蒸一個胖胖的小花捲，好美味極了，空口都能吃兩個☺️”食材明細主料中筋麪粉（300g+30g）水（170g）蔥葉（適量）榨菜（適量）輔料酵母（3g）鹽（適量）花生...

“其實我不喜歡吃煎餅，沒嫁給我老公以前，都不知道煎餅啥樣子。這嫁給他以後每次回老家，別人或者老公姐姐，都會給幾包煎餅。可能因爲我每次回去都給他們袋海鮮，再咋說我不喜歡吃這個，也沒用。...

“🙈🙈🙈”食材明細主料胡蘿蔔（半個）蔥（適量）雞蛋（4個）輔料黑胡椒粉（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋卷的做法步驟1、胡蘿蔔和蔥切沫備用.2、打4個雞蛋....

“喜歡吃那種可以用手一層一層撕着吃的花捲，這次用水煎的方法做了幾個花捲，底部焦脆金黃，花捲暄軟，可以用手慢慢撕着吃的小米麪花捲。”食材明細主料麪粉（200g）小米麪（100g）輔料酵母粉（2g）清水（13...

食材明細主料自發粉（300g）溫水（170g）輔料蔥花（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）水（少許）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎蔥香花捲的做法步驟1、自發粉加溫水和成麪糰，蔥切碎。2、麪糰擀成大片。...

食材明細主料麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）酵母粉（適量）原味（口味）未知（難度）香煎小花捲的做法步驟1、麪粉加酵母粉溫水和麪，發酵至兩倍大，取出排氣2、擀開3、均勻撒上油鹽五香粉4、捲起...

“本款生煎花捲，表面蓬鬆柔軟，底部酥脆美味，搭配一碗稀粥、一碟小菜，這就是家的味道。”食材明細主料普通麪粉（500克）酵母（5克）溫水（260克（根據麪粉的吸水性增減））輔料植物油（20克）鹽（2小勺）香蔥（1把）鹹...