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  • 青椒臘翅膀怎麼做|青椒臘翅膀的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料臘雞翅(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒臘翅膀的做法步驟1、臘雞翅切丁,辣椒切絲。2、燒油,放進雞翅丁炒勻,3...
  • 哪裏的臘肉最正宗
    發表於:2018-08-17
    湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作爲盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...
  • 哪裏的臘肉最出名|哪裏的臘肉好吃正宗
    發表於:2018-04-02
    在中國,地域十分廣闊,人口十分衆多!但每個地區的人都有不同的飲食習慣。他們有獨特的小吃,吃法不統一,味道不相同。就說臘肉,我根據“哪裏的臘肉好吃正宗?”“哪裏的臘肉最出名?”等問題進...
  • 正宗湖南剁椒怎麼做|正宗湖南剁椒的做法
    發表於:2024-02-10
    “作爲湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直...
  • 鹹豆角臘翅膀怎麼做|鹹豆角臘翅膀的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料臘翅膀(適量)鹹豆角(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹豆角臘翅膀的做法步驟1、臘翅膀,鹹豆角,青椒。2、鹹豆角切碎,臘翅膀切丁,辣椒切...
  • 滷雞翅膀怎麼做|滷雞翅膀的做法
    發表於:2023-12-30
    “做了滷水,放在冰箱,時不時用來滷滷肉類和雞蛋,使滷汁味道更加厚味兒,雖然比不上專業的滷水店,但從家庭菜來說,也可以上上桌,解解饞吧。”食材明細主料雞翅(8塊)焯水生薑(1塊)蔥頭(1個)米酒(1大勺)精...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    發表於:2019-01-16
    將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做|正宗青椒炒豆乾的做法
    發表於:2024-01-05
    “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 煎雞翅膀怎麼做|煎雞翅膀的做法
    發表於:2024-02-24
    “前段時間在超市裏面買過一次調料醃製過的雞翅根,算是半成品,在鍋裏面煎的味道還不錯,想着雞翅中應該味道會更不錯,就買回來一些。”食材明細主料雞翅中(10個)輔料幹辣椒(適量)老乾媽(1勺)生抽(...
  • 廣式臘腸幾分肥瘦最正宗
    發表於:2018-06-03
    二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位...
  • 哪裏的臘肉最正宗|哪裏臘肉好吃
    發表於:2018-04-30
    美食有類似,但是類似的美食可是有着大不同的,比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同,所製作的美食也不太一樣,好比說臘肉。臘肉是一種醃製的肉類,全國各地都有售賣,但是...
  • 滷鴨翅膀怎麼做|滷鴨翅膀的做法
    發表於:2024-01-04
    “喜歡吃滷的鴨翅膀,可是買的滷鴨翅膀很難啃,肉少感覺啃着沒有鴨腿啃着過癮,可是就喜歡吃鴨翅膀怎麼辦?懶人自己動手開始滷原汁原味的鴨翅膀,因爲滷得比較爛入口即化的感覺,吃着就沒有啃鴨翅...
  • 教你最正宗的臘肉做法!|臘肉怎麼煮好吃又簡單
    發表於:2018-05-17
    臘肉是我們生活中常見的一種食物,原材料是以豬肉加工經過一段時間醃製而成的,所以有些地方把臘肉又叫做醃肉或者是煙燻肉,臘肉的吃法有很多,但在烹飪之前一定要用水反覆清洗幾次,那麼大家知...
  • 可樂雞翅最正宗的做法
    發表於:2018-07-06
    現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
  • 蠔油雞翅膀的做法 蠔油雞翅膀 蠔油雞翅膀怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “此菜味道濃重,好下飯,蠔油的牌子不區。”食材明細主料雞翅膀(8塊)輔料蠔油(2湯匙)糖(3湯匙)白蘭地(1茶匙(料酒))姜(10片)胡椒粉(1/8茶匙)水澱粉(1茶匙)酸鹹(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠔油雞翅膀的做...
  • 焗雞翅膀怎麼做|焗雞翅膀的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料雞翅膀(十個左右)輔料食鹽(適量)食油(適量)醬油(適量)蠔油(少許)生粉(適量)料酒(少許)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焗雞翅膀的做法步驟1、把雞翅膀洗淨加入所有調料醃好!所有調料都...
  • 五味雞翅膀的做法 蒜香五味雞翅膀 五味雞翅膀怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “最愛吃雞翅膀了...肉很嫩,很容易入味...大愛大愛...一般都是別人做給我吃,或者去外面買來吃...但是往往不是少了一點,就是多了一點...總是達不到我想要的水準..還是自己動手做了...做的...
  • 辣椒炒臘魚的做法 正宗湖南味—辣椒炒臘魚 辣椒炒臘魚怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “正宗湖南味,米飯殺手”食材明細主料新鮮青紅辣椒(7個)湖南煙燻魚塊(400克)洋蔥(半個)輔料姜(1塊)生粉(少許)蒜(6顆)醬油(少許)蔥(2條)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒臘魚的做法步驟1、煙燻魚...
  • 臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做|正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川
    發表於:2024-02-10
    “過年啦,家裏的臘肉,肥肉肉的這種拿來炒菜,臘肉回蒜苗是最好的下飯菜,做法很簡單,切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃,洗淨放入水中,可加入生薑少許,蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿,這時候可...
  • 哪裏的臘腸最正宗最好吃?
    發表於:2018-02-22
    臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家戶戶開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃...
  • 紅燒雞翅膀的做法 紅燒雞翅膀~我最喜歡吃 紅燒雞翅膀怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “紅燒的菜很簡單又很美味,真是十分喜歡,今天做的是紅燒雞翅,翅中翅根都可以,也可以用來做雞腿!這個簡單版本的紅燒雞翅,只用三步就可以坐等美味出鍋了,超級下飯。”食材明細主料雞翅(500克)糖(5...
  • 泡椒火雞翅膀怎麼做|泡椒火雞翅膀的做法
    發表於:2024-02-27
    “老漢弄的泡椒火雞翅膀是我的最愛,每次都要吃很多,這次我也學到起來弄一回。”食材明細主料火雞翅膀(適量)輔料泡姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)幹海椒(適量)花椒(適量)豆瓣(適量)老抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量...
  • 檸檬椒鹽雞翅膀怎麼做|檸檬椒鹽雞翅膀的做法
    發表於:2024-02-25
    “最近買了一瓶椒鹽,爲了更好地發揮它的作用,發掘它的“潛力”,開拓它的“市場”,在肉類里加上一些草本調料,作過幾種嘗試,有着很好效果,味道太好了,唐人西人都喜歡。”食材明細主料雞翅(10塊)蛋...
  • 虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “餐廳中的虎皮青椒大多是先將青椒入油鍋炸,成品表面有均勻密集的白灰色花紋。家常的虎皮青椒是先將青椒放入沒有油的鍋中,煸炒至水分蒸發,變蔫變焦糊,然後再加油加佐料炒制,我覺得後者的味...