關於雞肉腸仔的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200雞肉腸：7根輔料細砂糖：20鹽：4g乾酵母：1小勺蛋液：20牛奶：100g黃油：30g具體步驟1稱好所需原料。2分別往麪包機...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料冰水：250雞蛋：50白糖：100輔料高粉：500酵母：5改良劑：2.5g奶粉：30香粉：3鹽：5酥油：50具體步驟把水、蛋、糖拌勻把高粉、酵母、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高粉：250白砂糖：35鹽：2酵母粉：3蛋：18水：90牛奶：76黃油：10輔料雞肉脆腸：10條番茄醬：適量具體步驟1.將除黃油外的所有材料混...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉：300砂糖：32雞蛋液：30奶粉：12水：160雞肉腸仔：6根輔料乾酵母：3鹽：3無鹽黃油：25香蔥粒：適量番茄醬：適量沙拉醬：適量具...

“最近做了好幾款蛋糕，味道輕甜。”食材明細主料低筋麪粉（10g）高筋麪粉（120g）火腿腸（4根）輔料黃油（8g）白糖（20g）酵母（2g）鹽（1g）沙拉醬（7g）番茄醬（7g）小蔥（5g）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腸仔包的做法...

“選用地道的臘肉臘腸，煲仔飯專用米。”食材明細主料大米（一杯）臘腸（一根）娃娃菜（適量）胡蘿蔔（50克）杏鮑菇（50克）雞蛋（一個）輔料油（適量）調料生抽（適量）薑絲（適量）蔥（適量）蠔油（適量）白糖（適量）香油（適量）陳醋（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這道美味雞肉腸仔包，融合了麪包的鮮香和雞肉腸的香甜，爲日常消遣的烘培首選，這道美味雞肉腸仔包，既滿足了吃貨們對蛋糕的...

食材明細主料大米（200克）水（180克）香腸（適量）五花肉（適量）香菇（適量）青菜（適量）輔料蠔油（適量）魚露（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香腸五花肉煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨加入水浸泡...

食材明細主料大米（1杯）雞腿（1個）臘腸（1根）輔料植物油（1勺）大蔥（1段）姜（5片）蒜（2粒）料酒（1勺）醬油（3勺）老抽（1勺）白糖（1匙）雞蛋（1個）生菜（1片）熟白芝麻（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿臘腸煲仔飯的做法步...

“家裏做的香腸，又一個消耗的好辦法。”食材明細主料普通麪粉（300g）雞蛋（1只）牛奶（130g）酵母（3g）泡打粉（3g）鹽（2g）白砂糖（20g）輔料肉腸（12根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腸仔包的做法步驟1、麪糰...

食材明細主料大米（250克）雞腿（2只）臘腸（1段）洋蔥（半個）雞蛋（1只）油菜心（少許）胡蘿蔔（1根）輔料色拉油（2匙）生抽（2匙）蠔油（3匙）糖（少許）雞精（少許）料酒（少許）黑胡椒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞...

“在港片中，煲仔飯的出境率是相當高的，內地的吃貨筒子們一點饞涎欲滴吧？教大家一道懶人版的煲仔飯做法，在家也能吃到美味的廣式煲仔飯哦^^”食材明細主料雞肉（適量）皇上皇臘腸（適量）隔夜飯（適量...

食材明細主料雞胸肉（一塊）玉米粒（若干）輔料雞蛋（一個）鹽（1勺）五香粉（1勺）玉米澱粉（3大勺）醬油（1勺）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉腸的做法步驟1、雞胸肉加水解凍2、碗裏打一個雞蛋加入五香粉...

食材明細主料臘腸（一根）大米（300克）琵琶雞腿（2個）輔料料酒（1勺）蠔油（2勺）叉燒醬（20克）味極鮮醬油（2勺）生薑粉（3g）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）叉燒雞腿臘腸煲仔飯的做法步驟1、首先你要有一隻砂煲...

“麪包經常做，但是加了烤腸的腸仔包味道相當的不錯，一起試試吧。。”食材明細主料高筋麪粉（350克）烤腸（6根）雞蛋（1個）白糖（30克）牛奶（200克）輔料鹽（2克）黃油（30克）烤腸（6根）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通...

食材明細主料剩米飯（1碗）胡蘿蔔（1個）臘肉（8片）烤腸（4片）雞蛋（1只）西蘭花（適量）輔料金蘭醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉烤腸煲仔飯的做法步驟1、剩米飯裝進砂鍋內（八分滿的樣子），放少許...

“早上起來匆匆忙忙，纔想起昨晚沒準備好今天早餐，看看冰箱只有雞蛋和熱狗腸，於是用最快的方法，把它們煎一煎，配上牛奶，又是一個營養早餐。加了幾根薄荷，既清新，又有淡淡的薄荷香味。”食材明細...

“減肥要吃肉，要多吃白肉，魚肉雞肉牛肉等，在這些肉裏面雞胸肉是最便宜的。想想長這一身肉已經花了很多錢了，那麼減掉這一身肉還是儘量少花點錢吧！所以就吃雞胸肉吧！可是水煮雞胸真的很容易膩...

食材明細主料大米（適量）香腸（適量）雞蛋（1個）菜芯（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五花肉香腸煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨浸泡後濾...

“喜歡有內涵的麪包，加了火腿腸看着過癮，吃起來更過癮。香香的，很適合當早飯哦。”食材明細主料高筋麪粉（160克）低筋麪粉（40克）安琪酵母（2克）火腿腸（4根）雞蛋液（20克）輔料食鹽（2克）白糖（30克）黃油（20克）香...

“偶爾在美食網站的日誌裏看到免烤的腸仔包，讓我家小寶眼睛發亮，一再要求媽媽做啊做腸仔包啊，看似的很簡單的，做起來也不容易呢，呵呵因爲第一次我計算錯誤和麪和的比較幹蒸出來的腸仔包不夠...

“腸仔包，跟戚風一樣，是每個入坑人必做的菜譜。”食材明細主料高粉（240克）低粉（60克）酵母（4克）白砂糖（52克）鹽（4克）全蛋液（40克）清水（75克）淡奶油（75克）黃油（40克）輔料香蔥碎（15克）肉鬆（30克）脆皮腸（6根）沙拉醬（適...

食材明細主料高粉（240克）低粉（40克）酵母（4克）白砂糖（52克）鹽（3克）全蛋液（40克）清水（75克）淡奶油（75克）黃油（30克）輔料香蔥碎（15克）肉鬆（30克）脆皮腸（6根）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...

食材明細主料大米（1杯半）輔料燻肉（2片）辣香腸（半根）鹹肉（3片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燻肉香腸煲仔飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨，放適量水。2、燻肉、辣香腸、鹹肉切片備用。3、大火將...

食材明細主料雞翅（4個）五花肉（適量）小腸仔（適量）輔料燒烤醬（適量）蒜（1個）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞翅五花肉小腸仔的做法步驟1、這個買的現成的（也可以買來自己切）2、不用放油（五花肉煎出...