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  • 培根糉子的做法 端午。糉香襲來--培根糉子 培根糉子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這款糉子是兒子點名要的,這幾天忙着做糉子,兒子看我做糉子就問可以給他做些培根糉子不,我說當然可以。於是就有了這中西結合的培根糉子。在南昌,人們做糉子都比較喜歡在糯米中加食用鹼,加...
  • 鹼水糉子的做法 端午。糉香襲來--最經典的鹼水糉子 鹼水糉子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “自我記事的時候開始,每年的端午都要吃這個鹼水糉子,然而,這麼多年過去了,這個糉子不但沒吃膩,反而最愛吃的還是鹼水糉子。”食材明細主料糯米(適量)輔料食用鹼(適量)糉葉(適量)其他(口味)煮(工藝)數...
  • 端午食糉的來歷
    發表於:2018-08-31
    端午食棕是爲了祭奠愛國詩人屈原。公元前340年,楚國面臨亡國之痛,屈原抱着石頭投江,當地人們爲了不讓江中的魚蝦毀壞屈原的軀體,就用竹筒裝米投入江中,魚兒會把竹筒裏的糯米吃掉,就不會吃掉...
  • 包糉子教程|端午節來啦
    發表於:2018-08-08
    自己在外漂泊已久,還記得小時候每逢家裏過端午的時候家裏人聚在一起包糉子的時光嗎?離開家了,這種一自家人聚在一起包糉子的熱鬧不再了,而且自己也不會包糉子。這個端午,不如趁着三天小假期...
  • 端午吃糉子嗎
    發表於:2018-06-02
    吃。糉子是端午節常吃的美食,也是傳統的節慶食物。糉子是由糯米制作而成,餡料豐富,口味多樣,口味有鹹、甜、鹼味之分。甜味的糉子包括葡萄乾糉子、蜜棗糉子、紅棗糉子、豆沙糉子、紅豆糉子...
  • 帶你追溯端午糉子文化|端午節吃糉子來歷
    發表於:2018-04-18
    端午節吃糉子,幾乎是每家每戶每個人都知道的傳統習俗。但是卻不是每個人都知道端午節吃糉子來歷。那麼端午節吃糉子來歷是什麼呢?端午節吃糉子有什麼樣的紀念意義,是爲了紀念誰?那今天這...
  • 端午的糉子怎麼做|端午的糉子的做法
    發表於:2024-02-29
    “終於趕在端午節來臨之際,做出了第一次自己親手包的糉子,雖然包的樣子不太好,不過能吃到自己做的心裏還是美美滴!”食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)紫米(適量)蜜棗(適量)紅棗(適量)白砂糖(適量)輔...
  • 端午吃糉子的來歷
    發表於:2018-06-17
    端午節到來的時候,每家每戶都會吃上美味的糉子,然後跑到河邊看賽龍舟的比賽。我們還會在端午節的時候吃五黃吃雞蛋,這些都是有特別寓意的。而爲什麼端午節我們要吃種子呢,端午吃糉子的來歷...
  • 蜜棗糉子的做法 端午。糉香襲來--蜜棗糉子 蜜棗糉子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料糯米(適量)輔料蜜棗(適量)糉葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜棗糉子的做法步驟1、將糯米洗淨浸泡數小時。2、取洗淨糉葉兩片,捲成漏斗狀。3、加入一半的糯米。4、放入...
  • 端午節裹糉子|糉子
    發表於:2024-01-05
    “端午節吃糉子,這是中國人民的又一傳統習俗。糉子,又叫“角黍”、"糉籺"、“筒糉”。其由來已久,花樣繁多。”食材明細主料糯米(1斤)豬肉(1斤)雞蛋(5個)鹹蛋(5個)眉豆(1斤)輔料醬油(適量)油(適量)糖(...
  • 端午糉香怎麼做|端午糉香的做法
    發表於:2023-12-27
    “我國端午節歷史悠久,有龍舟競渡,吃棕子、雞蛋、喝雄黃酒及祈福避邪的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。棕子品種繁多,餡料不同、口味不同、形狀多樣。今天做一軟傳統經典蜜棗棕子,糯糯甜甜、...
  • 八寶糉子的做法 端午。糉香襲來--八寶糉子 八寶糉子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料糯米(適量)輔料玉米(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)花生米(適量)葡萄乾(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)八寶糉子的做法步驟1、將紅豆、綠豆、玉米、花生米洗淨浸泡一晚。2、糯米洗...
  • 端午香糉怎麼做|端午香糉的做法
    發表於:2024-01-28
    “每年端午節前夕,我都會忙一整天,包出很多糉子。儘管很累,但當糉子煮好,滿屋飄香。這時候我總是迫不及待地吃上一兩個。最喜歡的是肉糉。減肥嘛,過了今天再說。”食材明細主料大黃米(1斤半)...
  • 鹹肉糉子端午節的由來?
    發表於:2018-04-13
    今年的端午節眼看馬上就要來了,市場上已經有不少商家在售賣各種口味的糉子,有甜味的棗糉,也有鹹口的肉糉。大家根據自己的口味挑選,好不熱鬧。小編記得小時候的端午節,外婆就會包糉子,有糯米...
  • 端午節包糉子的來歷
    發表於:2021-03-02
    端午節就要來了,在這個節日有人關心放假,有人關心有沒有舉辦什麼活動,而對於吃貨們來說最關注的還是端午節必不可少的食物——糉子。這個由糯米加上各種配料做成的可口食物不僅是端午的一...
  • 豆沙糉子的做法 端午。糉香襲來--豆沙糉子 豆沙糉子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “豆沙糉子是媽媽最喜歡吃的,所以每年做的第一種糉子必是豆沙糉子。以前,家裏的糉子都是媽媽包的,近年來由於媽媽身體不好,再加上年事已高,所以,現在偶是家裏的主廚了。媽媽爲這個家操勞了一...
  • 端午糉怎麼做|端午糉的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料蘆葉(適量)江米(適量)紅棗(適量)紅豆沙(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)端午糉的做法步驟1、姜米提前泡兩個小時,蘆葦葉放入開水鍋裏面燙一下撈出備用,紅棗洗淨,...
  • 鮮肉糉子的做法 端午。糉香襲來--鮮肉糉子 鮮肉糉子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “年年端午,年年包糉子、吃糉子,有些糉子卻是年年都要包的,在我們家,鹼水、豆沙、鮮肉糉子,那是每年都要包的,至於其他的則是隨機的做,看家裏有什麼食材啦。”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量...
  • 端午糉子怎麼做|端午糉子的做法
    發表於:2024-01-05
    “又是一年一度端午佳節!無論多忙糉子還是要包的!生活需要儀式感,端午節的儀式感就是包糉子!我們家每年都是包豆沙糉子和香菇肉糉,一甜一鹹可以滿足全家的需要!”食材明細主料糯米(1500g)前腿...
  • 糉子泡多久?|端午來襲
    發表於:2018-02-01
    作爲90後,相信臨近端午節,大家都是看着奶奶、媽媽在家包糉子的,雖然看了這麼多年,但是到自己上手的時候,卻怎麼也弄不好!糉葉縷不順,糯米和餡料不知道加多少,好不容易前面都完成了,可是去弄了個...
  • 紅豆糉子的做法 端午。糉香襲來--紅豆糉子 紅豆糉子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這個糉子是一同事想吃的,其它糉子她都不喜歡吃,所以就順手給她包了20個。”食材明細主料糯米(適量)輔料紅豆(適量)糉葉(適量)棕麻(適量)配料食用鹼(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆糉...
  • 端午節糉子怎麼做|端午節糉子的做法
    發表於:2024-01-02
    “紀念屈原的節日哦。”食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)端午節糉子的做法步驟1、糯米和紅棗泡上一個小時左右。2、捲成鬥狀。3、放入紅棗和米。4、...
  • 端午吃糉子嗎?
    發表於:2018-08-26
    糉子,由糯米、紅豆、蜜棗等製成的棕餡,外邊由棕葉包裹,上火蒸制或煮制而成,是我國一種民間文化傳統食物。每年五月五日各族羣衆都會舉辦各種端午活動,其實糉子最初是用來祭祀祖先和神靈的。...
  • 端午飄香蜜棗糉的做法 端午飄香——蜜棗糉 端午飄香蜜棗糉怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料糯米(適量)輔料糉葉(適量)糉繩(適量)紅棗(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)端午飄香蜜棗糉的做法步驟1、糯米提前一晚泡好。我用的是圓糯米,家裏是東北的,一直用這種,我們那...
  • 吃糉子要注意什麼|端午吃糉的由來
    發表於:2018-12-12
    哈嘍,大家好,之前小編就給大家回答過一個問題叫做:端午節有吃種子的習俗嗎?段卻也是粗略的講了講,別沒有很精細,在這裏小編今天就給大家仔細說說端午節吃糉子這個習俗的由來哦。到底我們爲...