發表於:2020-10-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個苦瓜:1個輔料鹽:適量蒜片:適量油:適量具體步驟1.苦瓜去籽切片,雞蛋打好2.鍋放油下雞蛋煎好備用3.另起鍋放油和...
發表於:2021-01-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個青椒:1個苦瓜:250輔料油:適量鹽:適量雞精:適量蔥:少許具體步驟1.將苦瓜洗淨切片;青椒洗淨切絲;雞蛋兩顆打入碗中;...
發表於:2020-10-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料苦瓜:200雞蛋:3個輔料辣椒粉:2鹽:2蔥:2具體步驟1.苦瓜切片2.雞蛋打散3.鍋裏放油,把雞蛋煎熟並盛出來4.苦瓜炒熟並放鹽5...
發表於:2019-10-28
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1條雞蛋:3個輔料蔥:2根白胡椒粉:適量糖:適量料酒:適量雞精:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.主料;2.苦瓜洗淨去籽切片,加...
發表於:2020-08-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋炒苦瓜應該是很普通的家常菜了,但是因爲苦瓜本身真的很有自己獨特的風味,很多朋友都不會去食用,但是告訴大家喲它本...
發表於:2021-01-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料苦瓜:200輔料油:適量鹽:適量雞蛋:1個蔥花:適量具體步驟1.苦瓜洗好去瓤2.切成片3.蔥花準備點4.雞蛋打到碗中5.起油鍋,先...
發表於:2021-01-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:150雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量雞粉:適量具體步驟1.所以材料2.苦瓜切片,雞蛋大撒3.鍋裏的油熱,倒入雞蛋,煎好,再裝出...
發表於:2020-01-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜:150g植物油:20g香油:2g味精:2g鹽:2g胡椒粉:1g輔料具體步驟1.苦瓜洗淨切片;2.雞蛋打入碗中,加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均...
發表於:2021-01-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2只苦瓜:200輔料鹽:適量油:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.準備苦瓜和雞蛋。2.將雞蛋打入小碗加適量的鹽和黑胡椒粉...
發表於:2020-12-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個苦瓜:300輔料鹽:適量油:適量雞粉:適量生抽:適量五香粉:適量具體步驟1.苦瓜切成薄片,不要切太厚,會很苦。2.雞蛋打...
發表於:2019-12-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:兩小根雞蛋:四個輔料蔥:半根具體步驟1.苦瓜對半剖開,去籽,再順豎直方向切成細條,最後再把細條切成小碎丁兒,蔥切末兒。...
發表於:2020-06-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘說起苦瓜,可能一些人不會喜歡它的苦味,但苦瓜具有豐富的營養作用,還可以清熱下火,而且它的苦味是可以被中和掉的。雞蛋炒...
發表於:2020-12-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:100雞蛋:2個輔料蔥花:適量五香粉:適量辣椒:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備所有食材。2.把苦瓜,辣椒,蔥花切末。3....
發表於:2024-02-29
“苦瓜中含有豐富的苦瓜總苷、多肽、蛋白質、脂肪、維生素、微量元素,每百克含鐵6.6毫克,維生素C爲84毫克。《本草綱目》稱苦瓜“除邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽”,可潤膚、延緩衰老、明目...
發表於:2023-12-26
“清淡微苦,滿含維生素和含蛋白質。”食材明細主料苦瓜(500g)輔料雞蛋(3個)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)豬油(1勺)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、切成兩半去...
發表於:2021-01-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:200辣椒:150苦瓜:300輔料醬油:適量油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.苦瓜切開去秧2.洗淨切片3.用涼水泡一下4.打...
發表於:2024-02-29
食材明細主料苦瓜(適量)雞蛋(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)水(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、所有材料洗乾淨。2、苦瓜去除裏面籽和掛掉白色的膜。...
發表於:2024-01-07
“苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和雞蛋一起煎炒而成。有清熱解毒、增進食慾、助消化的功效。脾胃虛寒的人熟吃苦瓜,有增進食慾、益氣補血明目的作用。食材搭配巧妙還有更多的養生...
發表於:2024-01-02
食材明細主料苦瓜(1個)雞蛋(3個)輔料小蔥(2根)鹽(少許)白糖(少許)雞粉(少許)食用油(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、苦瓜洗淨去籽。3、然後切成小段4、撒...
發表於:2024-02-27
“苦瓜的功效:1.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2.苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護...
發表於:2024-01-05
“#快手小炒菜#,夏天多吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜(一根)雞蛋(兩個)蔥(半根)輔料調和油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備原料,苦瓜刨開兩半,去除內瓤。2...
發表於:2024-02-26
“小時候不喜歡吃苦瓜,而媽媽堅持讓我多吃。而現在,卻愛上了這苦味,也明白了媽媽的用心。很多時候,年幼時候抗拒的卻是孃的良苦用心呵。。。”食材明細主料苦瓜(一條)雞蛋(3個)輔料鹽(少量)油(少...
發表於:2024-02-26
“明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入,疑爲三寶太監下西洋時,從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》說:”苦瓜清則苦寒;滌熱,明目,清心。可醬可醃。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟則...
發表於:2024-02-29
“苦瓜營養豐富,所含蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高,特別是維生素C含量,每百克高達84毫克,約爲冬瓜的5倍,黃瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜類之冠。苦瓜還含有粗纖維、胡蘿蔔素、苦瓜...
發表於:2024-01-03
“蛋黃瓜碧,鹹鮮適口。”食材明細主料柴雞蛋(5個)苦瓜(半個)輔料玉米油(適量)蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、苦瓜半個。2、去瓢洗淨,切成薄...