關於蒸金倉的知識

“在廣東，老人家常說“大冷天一定要有熱飯到肚身體才能暖”，尤其是最近下雨的溼冷天。這道豉汁蒸魚，光是汁就能就一大碗米飯，我兒子昨晚因爲這道蒸魚吃了兩碗米飯。鮮美又簡單，大家不妨試試...

“我喜歡吃魚，但是不懂做魚，因爲我不會煎，沒有耐心慢慢煎魚；怕炸，因爲油煙味太大了。一般想吃魚的時候就回媽媽家噌。有一回，朋友做了一條蒸倉魚，用的是黃豆醬，加了一些老乾媽，譁噻，那個味道讓我...

食材明細主料新鮮魚（1條）輔料姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸倉魚的做法步驟1、魚洗乾淨，劃幾刀，容易入味，也更容易熟。然後撒一層薄薄的鹽。2...

“少爺點名要炒飯吃，爲了營養全面點，給他做什錦炒飯。同樣也是麥飯石鍋的試用菜譜。不負期望，炒好飯盛出來，鍋還是好乾淨的，名副其實的不粘鍋。”食材明細主料鮑魚（1個）豬肉（50克）白菜（80克）芹菜（5...

“年菜除了大魚大肉外，少不了幾款快手的兒童經典菜，這類菜事先切配好，年夜飯開席時才下鍋，邊炒邊上，炒制時間短，上菜快，熱氣騰騰，味道鮮美，誘人食慾，孩子們特別喜歡！松仁炒玉米就是一道快手的經典...

食材明細主料倉魚（一條）輔料姜（四片）蔥（一根）調料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎倉魚的做法步驟1、把魚洗乾淨，在魚身上劃花刀，更入味。2、熱鍋下油，下薑片爆香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鬆餅粉：200公克細砂糖：50公克抹茶粉：10公克泡打粉：5公克牛奶：1又蛋：2個蜜紅豆：適量輔料具體步驟1.)將蛋置入盆中，加入牛奶及...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料南倉魚：1條輔料鹽：適量蒸魚豉油：適量姜：適量油：適量蔥：適量具體步驟1.把倉魚收拾乾淨，洗淨瀝乾水分2.姜切絲，蔥一部分切...

“金倉魚，肉質鮮嫩又少刺，很適合孩子和老人食用，是主婦們的最愛。烹飪起來也方便，紅燒、清蒸都好吃，今天做了這款香烤金倉魚，外焦裏嫩，十分美味，愛吃燒烤的朋友們試試吧。”食材明細主料金倉魚...

食材明細主料豌豆（50克）輔料水磨年糕（1個）玉米筍（玉米筍2個）松仁（20個）鹽（3克）白糖（1克）花生油（10克）乾貝素（乾貝素1克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）福滿糧倉的做法步驟1、豇豆洗淨焯水，做造型。2...

“過了臘八就是年，春節的腳步越來越近了！宴請款待來一款：金絲滿倉，口感鮮脆，美美的寓意更能爲相聚討個好彩頭！祝大家日子紅紅火火！”食材明細主料土豆（一個）玉米澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘美味的香煎金倉魚就是一種魚的做法，平時家裏來客的時候可以做一份出來吃，客人絕對會讚不絕口的，而且這個魚是煎出來的，而...

“主要是用新鮮的魚肉，配上各色的彩椒丁，玉米，青豆，西芹，還有松仁，不僅營養豐富，鮮嫩可口，而且色彩也很豔麗，是道非常適合老年人胃口的營養菜。”食材明細主料草魚（100克）西芹（50克）紅黃彩椒（各1個）輔...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料倉魚：500g輔料油：適量姜：適量鹽：適量蔥：適量香菜：適量具體步驟1.準備姜、蔥、香菜2.魚殺好洗乾淨，打上刀花，把鹽均勻塗在...

“過年了，過年了，年夜飯裏最不能少的就是魚啦，年年有餘嘛。今年選的魚是金倉，意頭多好呀。平時清蒸、香煎金倉多些，過年就做紅燒金倉吧.金倉肉質鮮嫩，小刺少，且魚肉含的膽固醇少，是老少皆宜的...

“顆粒歸倉，意即收穫的糧食要放到倉庫中（儲存）。這道菜，我選用了黃瓜和番茄做盅，即倉庫；用寓意豐收的玉米和松仁作爲糧食，搭配了青、紅椒和胡蘿蔔，使得這道菜呈現出一派豐收的喜悅。一口咬下去...

“今兒做的是一道年菜，用白色的金針菇代表“銀”，金黃的雞蛋代表“金”，掏空的西紅柿就像糧倉一樣，而且整個菜紅紅火火，年夜飯來上這樣一道既健康營養美味，又吉利的菜，真的很棒！”食材明細主料...

“在雜誌上發現一款有美麗名字的小吃---小倉時雨，不僅有個好聽的名字，更有甜蜜幸福的甘美味道。”食材明細主料赤小豆（300克）米粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小倉時雨...

食材明細主料草魚（250g）黃瓜（250g）輔料鹽（6g）糖（2g）雞精（2g）料酒（5g）薑汁水（5g）生粉（5g）雞蛋清（1只）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚米滿倉的做法步驟1、草魚去骨去皮，切成米粒，放入料酒，鹽、糖、味精、...

“南瓜鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高，最近還發現南瓜中還有一種"鈷"的成分，食用後有補血作用。清代名醫陳修園說:"南瓜爲補血之妙品"。銀耳就勿容質疑了是做甜品的首選！這道由金黃色的南...

食材明細主料金倉魚（1條）輔料薑絲（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸金倉魚的做法步驟1、食材。2、加入薑絲，放入鍋中蒸15分鐘即可。3、加入適量的...

“今天來道完全原汁原味的素菜，真的完全是保留了食材原有的原汁原味，淡淡的香甜，是比較清淡的一道年菜，金黃色的南瓜，加上雪白的新鮮百合，金銀滿滿，寓意很不錯哦，這樣的一道年菜，真心的不難，很簡...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘色味俱佳，垂涎欲滴，這無疑是香煎金倉魚完美的詮釋，僅憑藉金燦燦的顏色足以碾壓多少美食上的“英雄豪傑”，入口鮮嫩，讓你體...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘金倉魚肉質特別鮮嫩，而且魚皮面光滑，也有韌性，很好煎不容易煎爛，煎好後很香，沒有腥味。而且加入少量姜，可以去腥，可以更加美...

“豆腐全身都是寶，自從祖先在兩千年前的東漢發明了豆腐以來，如今豆腐變化多樣、品種繁多，各式各樣的豆製品，不僅爲我們提供了做豐富的美味佳餚的食材，還爲人體健康提供了非常豐富的營養；還有...