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發表於:2024-03-01
“喜歡蒜味的茄子就像回到故鄉的感覺”食材明細主料圓茄子(1個)青椒(2個)輔料蒜(3瓣)配料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜味茄的做法步驟1、茄子切...
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發表於:2023-12-31
“青椒和紫茄一起混炒,既有青椒的鮮辣,又有茄子的軟糯。”食材明細主料紫茄(1個)輔料青椒(5個)調料生抽(1勺)菜油(1勺)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒紫茄的做法步驟1、茄子切成粗...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料蝦(500g)輔料蒜頭(2個)姜(2片)青椒(適量)紅椒(適量)調料番茄醬(適量)食用油(2勺)鹽(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香番茄青紅椒蝦的做法步驟1、蝦背開刀取出蝦線和蝦黃、蒜頭切...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料青椒(適量)輔料大蒜(適量)配料花椒(適量)茴香(適量)食鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蒜子的做法步驟1、青椒洗淨掰開,入鍋汆燙以後控水備...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料茄子(適量)輔料青椒(適量)調料醬油(適量)醋(適量)油(適量)味精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒茄子的做法步驟1、煎辣椒,少許油和鹽煎,撈出。2、放入茄子。3、翻炒幾分鐘放...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)配料白糖(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄青椒片的做法步驟1、西紅柿、青椒、胡蘿蔔、...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料茄子(2個)青椒(2個)紅椒(1個)輔料蔥薑蒜(適量)鹽(適量)香醋(適量)糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒茄子的做法步驟1、準備材料2、青紅辣椒切絲備...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料茄子(3個)青椒(1個)輔料大蒜(2瓣)大蔥(1段)小米辣(2個)食用油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒茄子絲的做法步驟1、食材如上圖。2、茄子去蒂洗淨切絲,然後泡清水中。3...
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發表於:2024-01-08
“第一次買圓茄子吃,自己覺得比細長的茄子好吃,皮少肉多,吃口軟綿,加了點肉末更美味了。”食材明細主料圓茄子(400g)青椒(2只)肉末(80g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(2勺)蔥(2根)料酒(1勺)蒜(2瓣)白糖(少許)鹹鮮(口...
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發表於:2024-02-29
“我一個同學給我發來他們聚會時的照片,看到照片,內心還是感慨了一番。都說她是我們班的班花,很漂亮。但最後她和我們班的那個男生結婚了,大家都覺得很奇怪。那個男生被我們班很多人評價爲...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料茄子(300克)青椒(2只)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒茄子的做法步驟1、所有食材。2、青椒和茄子洗淨撕碎。3、起油鍋加熱,放入青椒煸炒。4、...
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發表於:2024-01-07
“有一種做法是把青椒塗上一點橄欖油放在烤箱裏烤,然後把皮剝了。先把鍋裏的橄欖油加熱,再把一種鹽分非常低、沒有味精的淺色醬油放進去,再放一些砸碎的蒜。然後把辣椒放進去翻兩下,不要炒...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料紫長茄(3根)青椒(150克)輔料獨蒜(1個半)姜(2片)小米椒(適量)蔥花(適量)配料蒜蓉辣醬(1大勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蒜香軟糯茄的做法步驟1、先...
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發表於:2024-02-23
“之前一直都炒肉,今天來個清淡的!”食材明細主料青椒(適量)輔料蒜蓉(適量)花生油(適量)雨露(適量)雞精(適量)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蒜蓉青椒的做法步驟1、把青椒洗乾淨,掏掉子!2...
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發表於:2023-12-30
“它的能力註定讓它無法平凡,它的做法有很多,炒、煮、煎等等。今天給大家帶來一道超級簡單的3分鐘炒菜,簡單3分鐘,這道菜出鍋,它就是蒜蓉青椒。”食材明細主料青椒(3個)輔料蒜(5瓣)調料食用油(10...
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發表於:2024-03-01
“這是我的拿手菜~很下飯哦...嘎嘎*^&^*”食材明細主料番茄(2個)土雞蛋(4個)輔料姜(適量)水澱粉(適量)配料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)...
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發表於:2024-02-27
“去菜場看到了青色的茄子,挺稀奇,就買回來了,但家裏又沒有肉了,肉末茄子是沒指望了,那就炒個純素的吧。。。”食材明細主料青茄子(兩隻)青椒(一根)杭椒(一根)輔料大蒜頭(2瓣)配料植物油(適量)鹽(適量)...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料青椒(適量)西紅柿(適量)輔料幹豆腐(適量)洋蔥(適量)配料油(適量)蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒茄汁小炒的做法步驟1、主料:青椒、西紅柿、配料:幹豆腐、...
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發表於:2024-02-24
“對於茄子,是百吃不厭….難道是它比較吸油嗎….o(╯□╰)o..”食材明細主料長茄子(1條)青椒(適量)輔料小米辣(適量)配料蔥(適量)蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)水...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料茄子(1個)青椒(2個)土豆片(半個)蒜薹(適量)麪條(1碗)輔料醋(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大香粉(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青椒蒜...
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發表於:2024-01-11
“茄子富含多種維生素、礦物質、脂肪、蛋白質,是物美價廉的蔬菜。特別是茄子富含維生素P,100克紫茄中的含量高達720毫克以上。不僅在蔬菜中出類拔萃,就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增...
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發表於:2024-02-28
“1、青魚中除含有豐富蛋白質、脂肪外,還含豐富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用;2、魚肉中富含核酸,這是人體細胞所必須的物質,有人認爲:核酸食品可使人年輕,還可醫治許多種疾病。食...
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發表於:2024-02-05
“茄子屬於常見蔬菜,經常食用具有軟化血管,降血壓的作用,它本身並不具有特別的味道,但經過不同的烹飪手法,可以有不同的美味呈現。”食材明細主料嫩紫茄(2個)青椒(2個)輔料蒜瓣(2個)糖(適量)生抽(適...
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發表於:2023-12-31
“午餐捲餅來一款:青椒青蒜炒蛋,鮮美有滋味,好吃又方便呢!”食材明細主料青椒(兩個)青蒜(適量)雞蛋(四個)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒青蒜炒蛋的做法步驟1...
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發表於:2024-02-24
“某人做的家常菜…”食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)輔料小米辣(適量)配料鹽(適量)蒜末(適量)蔥末(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香青椒茄子的做法步驟1、長...