關於柿子鬆糕的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料粘米粉：80柿子汁：70輔料糯米粉：40具體步驟1.柿子剝皮取汁，但裏面的舌頭拿出另用；將粘米粉和糯米粉充分混合均勻，分數次取柿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.柿子剝皮取汁，但裏面的舌頭拿出另用；將粘米粉和糯米粉充分混合均勻，分數次取柿子汁，放入粉中；2.充分揉和，將...

食材明細主料栗子泥（100g）大米粉（100g）糯米粉（50g）糖粉（30g）輔料水（50ml）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）栗子鬆糕的做法步驟1、栗子帶殼上鍋蒸10-15分鐘，取出，用刀一切爲二，用小勺挖出栗子肉待用...

“都說吃應季的水果最健康，今天我就用最應季的柿子做一道甜點，既避免了柿子吃多了胃部不適的情況，又可以吃到低油低糖的甜點，一舉兩得。”食材明細主料柿子（2只）麪粉（適量）輔料紅豆沙（適量）甜味（...

“天氣越來越冷，沒有暖氣的日子，太煎熬。​空調吹的頭疼，渾身都暖哄哄的好不舒服，這時候番茄就想起了夏天的奶油，再搭配秋天的橘子應個景，是不是有種夏天的感覺，將空調開到最低溫，然後蓋厚被子...

“柿子是身上寶的食品之一，果肉富含果膠、維生素A、維生素B、維生素C、鈣、磷、鐵等，果膠是一種水溶性膳食纖維，能夠改善便祕體質。柿果的多酚類物質是很好的抗氧化劑，可以防止動脈粥樣硬...

“再一週就是Christmas了。說實話，來了東北一年多、準備歷經第二次的聖誕節，除了收到的幾個平安果與小禮物，總覺得大環境並沒太多過節的歡樂氣氛(__)只能自己來營造啦~這款杯子蛋糕做法簡...

“簡單的蛋糕加入了自己做的肉鬆，口感變得豐富了，鹹甜適宜，味道很棒，做法也簡單。”食材明細主料雞蛋（2個）白砂糖（40克）低粉（60克）植物油（12克）輔料自制肉鬆（40克）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

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“每款美食都有它的故事，這布朗尼也是一樣。我也看很多朋友們講過它，做過它。當然了我也是常常吃它，雖然我很胖，但我還是最愛這一口棉軟的內心，鬆脆外表的蛋糕。每次朋友們聚會，或是我要送人...

食材明細主料粘米粉（100g）糯米粉（100g）輔料水（70g）草莓（1個）白糖（45g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）復活節兔子鬆糕的做法步驟1、粘米粉，糯米粉，糖混合均勻，分次加入水攪拌均勻，用手指將顆粒搓碎...

“生日做個蛋糕獎勵一下自己。前兩天做栗子蛋糕剩了些栗子醬，就加在鹹奶油裏了，撒上自家做的肉鬆，真是太好吃了。”食材明細主料8寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（350ml）栗子醬（300g）鹽（2克）輔料草莓（適量）綠...

“現在是幾天不做點蛋糕就有點手癢的節奏，這不又捲起了蛋糕卷，做了兩次第二次的賣像要好一點，第一次主要是烤箱的受熱不太均勻照成了蛋糕卷底部上色掉皮，也讓我領略了一把鋪錫紙和鋪油紙的...

食材明細主料糯米粉（適量）大米粉（適量）輔料紅豆沙（適量）冰糖蓮子（適量）提子乾（適量）紅棗（適量）糖桂花（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鬆糕的做法步驟1、糯米粉和大米粉混勻，灑少...

“秋季火紅的柿子，總想着研究一款柿子蛋糕應着秋天的景。剛好陝西的一口柿上市，就試着做了一款季節性慕斯蛋糕。”食材明細慕斯料淡奶油（200ml）柿子泥（100g）細砂糖（40g）吉利丁片（10g）牛奶（50g）柿子...

“我最近更新的食譜都是肉鬆系列，爲了消耗掉我買的一大包商用金絲肉鬆，所以就要不停的安排肉鬆美食啦，肉鬆就是爲烘焙而生的，不管是做蛋糕還是麪包，加入鹹香的肉鬆後就會格外優秀，之前分享的...

“朋友送了一罐長白山出品的松子給我，和以往吃過的松子大不相同，品質一流，非常喜歡。女兒不愛吃核桃，將松子和營養豐富的核桃一起打散。做成這道精緻的小點心，挑嘴的小朋友也愛吃了。”食材...

“跟大家分享一下我小時候吃過的蛋糕，希望也和我一起吃過瓜子仁蛋糕的朋友，也能想起那段美好的回憶”食材明細主料高筋麪粉（120g）雞蛋（4只）細砂糖（100g）輔料油（30g）瓜子仁（少許）牛奶（40g）原味（口味）烤（...

“秋食柿子正當時。紅紅的，軟軟的，甜甜的柿子拌上粘面，兩面粘上白芝麻，入鍋小火炸制，香軟，甜糯的柿子糕即成。”食材明細主料柿子（3個）粘面（3勺）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸...

食材明細主料粳米（80g）糯米（40g）柿子（兩個）輔料紅豆沙（適量）紅綠絲（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）柿子米蒸糕的做法步驟1、柿子去皮，挖出果肉，用攪拌機打碎。2、將米淘洗完，浸泡半天，後陰乾...

“要過年啦，必須要做一款寓意美好的點心。今天分享一款柿子形狀的肉鬆大米餅，用黃金芝士粉上色，不僅好看，還有芝士的香味，配上肉鬆餡，還很好吃。肉鬆餡是自己炒的蓮蓉餡和肉鬆酥調製的。麪皮...

食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（70克）低筋粉（85克）可可粉（15克）色拉油（30克）輔料松子（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可松子蛋糕的做法步驟1、可可粉和低筋粉混合，過篩兩遍。2、準備適量鬆...

“把原方的牛奶+淡奶油替換成了酸奶，於是南瓜栗子鬆糕就變成了酸奶南瓜栗子鬆糕。甚至想把黃油也替換成玉米油，可以省去打發一事。後來想想還是罷了，平日裏實在懶得打發黃油，偶爾爲之也無...

“最近做的都是零食類的呢，這次也是由剩下的年貨做的傳統糕點——松子糕。注意哦，這個糕點不是烤箱類的了，沒有烤箱的童鞋也可以嘗試做呢，很簡單。（方子來自小白）”食材明細主料糯米粉（200g）鬆...

食材明細主料柿子（六個）玉米麪（適量）白麪（適量）輔料姜紅糖（一條）甜香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柿子玉米糕的做法步驟1、秋天，太行山的柿子熟了，滿樹的小燈籠，煞是可愛。當然，也被勾起了饞蟲，想...