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發表於:2020-08-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這道堅果燕麥黃油曲奇是一道特別好吃的餅乾,曲奇餅乾在餅乾中最受人們的歡迎,每次去超市我都會買很多曲奇餅乾囤在家裏,...
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發表於:2020-08-15
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘堅果黃油曲奇是用低筋麪粉做成的一款美食,還加入了扁桃仁粉,所以吃了不但可以解決孩子零食的問題,還可以讓口感比較好,補...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料即食燕麥片(200克)低粉(100克)黃油(100克)白糖(60克)紅糖(40克)混合堅果(150克)輔料蜂蜜(40克)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)堅果燕麥酥的做法步驟1、準備好所有食材:低粉、即食燕麥...
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發表於:2024-01-28
“喜歡曲奇,但熱量太高了,加了燕麥減少了麪粉和黃油了,吃起來少一點罪惡感。”食材明細主料即食燕麥(100g)麪粉(80g)黃油(80g)雞蛋(1個)輔料蔓越莓(30g)牛奶(適量)糖(60g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(...
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發表於:2024-02-01
“日常食用的小麥、稻米、玉米等9種食糧中,以燕麥的經濟價值最高,其主要表現在營養、醫療保健和飼用價值均高。燕麥中的β-葡聚糖可減緩血液中葡萄糖含量的增加,預防和控制肥胖症、糖尿病...
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發表於:2024-01-13
“做了三次每次有小改動最終最喜歡這個配方事後想記下來然而沒有過程圖...(´°̥̥̥̥̥̥̥̥∀°̥̥̥̥̥̥̥`)”食材明細主料黃油(140g)糖粉(90g)低粉(200g)輔料鹽(2至5g(按個人口味))雞...
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發表於:2020-05-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘堅果黃油曲奇是一種甜品哦,而且很好吃,關鍵是這個堅果黃油曲奇的製作方法非常的簡單,而且這個曲奇很適合小孩子的胃口,孩...
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發表於:2024-01-07
“Q彈的芋圓,配上牛奶,堅果,燕麥,絕對是享受。”食材明細主料紅番薯(一個)紫薯(一個)堅果燕麥片(適量)牛奶(一瓶)糯米粉(適量)木薯粉(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)堅果燕麥芋...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料燕麥(適量)麪粉(適量)酵母粉(適量)肉桂粉(適量)香草粉(適量)咖啡(適量)雞蛋(適量)紅糖(適量)黑加侖葡萄乾(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)無油低糖摩卡燕麥曲奇的做法步驟1、葡萄乾...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(72g)全蛋(25g)堅果仁碎(45g)輔料扁桃仁粉(20g)細砂糖(50g)鹽(1/4小勺)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)堅果黃油曲奇餅乾的做法步驟1、將百吉福黃油去除包裝,取相應...
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發表於:2024-02-23
“偶然吃到曲奇,便被它獨有的味道吸引~~一直想嘗試,害怕麻煩、害怕失敗……昨天終於鼓起勇氣做了這個仰慕已久的曲奇,味道美膩了”食材明細主料低筋麪粉(200克)黃油(130克)雞蛋(50克)輔料白紗糖...
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發表於:2024-01-08
“當堅果遇上曲奇,好吃的停不下來,17度的天氣,做曲奇麪糊有點難擠,如果麪糊太乾不好擠,可以放溫暖的地方加熱一下,如果麪糊太稀,可以放冰箱中冷藏20分鐘。此配方做14個的份量”食材明細主料低...
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發表於:2024-01-28
“堅果黃油曲奇,口感香甜酥鬆,咬一口,堅果碎與黃油的濃香在脣齒間縈繞,好吃到停不下來哈!”食材明細主料低粉(100克)扁桃仁粉(20克)輔料黃油(72克)堅果(45克)鹽(1克)糖粉(30克)全蛋液(25克)甜味(口味)烤(工藝...
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發表於:2024-01-02
“簡單易做,味道美~”食材明細主料高筋麪粉(200克)酵母(3克)細砂糖(40克)蛋奶油(25克)雞蛋液(40克)鹽(1克)玉米油(20克)清水(65克)輔料即食堅果燕麥片(100克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)堅果燕麥素...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料芒果(一個)酸奶(100克)輔料堅果燕麥(適量)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果酸奶堅果燕麥的做法步驟1、麥片,酸奶準備好。2、芒果洗淨。3、去皮切塊。4、芒果放入碗底,到入酸...
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發表於:2024-01-28
“對於烘焙來說,我絕對是門外漢。這些天“美天”搞烘焙比賽,看得我心裏癢癢的。於是找了個配方開始試驗。結果按配方調出來的麪糊,裝在裱花袋裏很難擠出來,然後我查看該方法的評論,發現很多...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料低粉(300g)黃油(195g)蛋液(75g)細砂糖(50g)糖粉(90g)輔料堅果(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)堅果曲奇餅乾的做法步驟1、稱好材量。2、黃油室溫軟化。3、用打蛋器低速攪打至鬆...
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發表於:2024-01-11
“買了奶烘烤的巧克力豆,就是爲了做軟曲奇,自己在家複製一下趣多多,又添加了燕麥,口感升級~”食材明細主料黃油(40g)低筋麪粉(100g)可可粉(3g)燕麥(5g)耐烘烤巧克力豆(10g)輔料白糖(10g)紅糖(20g)小蘇打(2...
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發表於:2024-01-13
“這款曲奇餅乾香酥脆甜、入口即化、加入杏仁粉、裹上巧克力、沾上花生碎、吃到嘴裏、根本停不下來!”食材明細主料白沙糖(40g)低筋麪粉(125g)無鹽黃油(100g)鹽(1g)牛奶(25g)熟花生碎(50g)杏仁粉(25g...
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發表於:2024-02-25
“多一個小步驟,餅乾口感上升一個層次,方子來自君之,做起來不算難,不過真的很好吃,放了糖粉和砂糖,糖粉融化了,砂糖烤完還是一粒一粒的。加上香脆的開心果,滋味真的很妙,過年沒吃完的堅果可以消...
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發表於:2023-12-27
“喜歡烘焙的小夥伴一定都做過曲奇餅乾吧,其中有兩個難點是讓很多烘焙新手撓頭的,其一就是黃油打發,掌握不好打發程度,打發不足,黃油不夠蓬鬆,吃起來的口感就沒有那麼酥脆,如果打發過度就有可...
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發表於:2024-02-05
“最近懶了,不知道是因爲春困呢,還是因爲天氣不給力,反正,好久沒拍菜了。各種仔仔喜歡的點心零食更是沒動過了。還好,長帝e•Bake互聯網烤箱就好像給我注入了一針興奮劑呢,讓我滿血復活了呀!...
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發表於:2024-02-05
“早餐總是吃的不健康,要不匆匆咬個包子,要不就不吃。燕麥是很好的東西,不發胖哈哈哈,10分鐘就可做好早餐吃好早餐,營養還junhq”食材明細主料燕麥(25克)牛奶(100ml)堅果(30克)水果(50克)葡萄乾(20克...
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發表於:2020-05-22
準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時堅果黃油曲奇,我覺得黃油曲奇是所有餅乾中最好吃的一種,那種曲奇特有的香甜味,吃進嘴裏很是美味,這道堅果黃油曲奇,黃油和...
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發表於:2024-02-25
“黃油曲奇,西點中的黃金貴族!華麗的外表+四溢的奶香+香脆的口感,你還hold得住嗎?趕緊學下這款簡單又美味的曲奇餅乾!”食材明細主料黃油(120g)低筋麪粉(200g)輔料糖粉(100g)雞蛋液(50g)甜味(口味)烤(...