-
發表於:2023-12-29
食材明細主料米飯(適量)玉米麪(適量)輔料胡椒粉(適量)水(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米飯丸子的做法步驟1、米飯適量。2、加入少許玉米麪。3、鹽胡椒粉和黑芝麻。4、拌勻...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料糯米飯(適量)蛋黃(適量)輔料咖喱(適量)配料油(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蛋黃米飯丸子的做法步驟1、備咖喱和糯米飯,。2、雞蛋煮熟取蛋黃。3、少放油放進蛋黃和咖...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料鱈魚(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)米飯(適量)輔料澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)米飯魚丸的做法步驟1、鱈魚洗乾淨挑刺絞成泥。2、加入胡蘿蔔碎,香菇碎。3、加一點米飯...
-
發表於:2024-02-26
“冬至,我們這的風俗是早上一定要吃的米丸子,以前在孃家時老媽都會做應節美食,婆家這裏則是一切從簡,今年冬至我也來做點簡單的應節食物吧!”食材明細主料大米及糯米混合粉(適量)輔料波菜汁(適...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料糯米(適量)輔料豬後腿肉(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米丸子的做法步驟1、豬後腿肉剁碎,倒入碗中,...
-
發表於:2024-01-02
“推薦一種剩米飯的新吃法,做法超簡單,外焦裏嫩,香而不膩,既可以做主食也可當菜吃,還可以做小零食,涼吃也不硬,每次端上桌全家人搶着吃,好吃到停不下來。”食材明細主料白蘿蔔(300g)剩米飯(1小碗)...
-
發表於:2024-01-05
“靈感來源於香菜牛肉丸子。”食材明細主料紫薯(2個)米飯(適量)輔料黃瓜(適量)香菜(適量)食鹽(少量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菜紫薯肉鬆米飯丸子的做法步驟1、紫薯切丁。2、加水煮耙...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料玉米麪(適量)玉米(適量)中筋麪粉(適量)輔料章魚(適量)生包(適量)雞蛋(適量)複合調味醬(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)安琪酵母(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米丸子的做法步驟1、...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料蝦米(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)紅薯粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦米丸子的做法步驟1、清理好的蝦米,加鹽雞蛋攪拌均勻。。。四斤蝦米😁😁。2、加紅...
-
發表於:2024-01-13
“記得小時候家裏住在農村有幾畝水田,每到五一前後要幫父母去田裏插秧,那時候沒有機器作業,全靠人工工作,秧苗要一撮撮的用手插到泥土裏面,而且水田裏的水冰冷冰冷的,不停的彎腰作業一天下來...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料肉末(適量)小來(適量)輔料薑末(適量)蔥花(適量)胡蘿蔔碎(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)白糖(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米丸子的做法步驟1、小米...
-
發表於:2024-02-23
“家裏沒有菜了,天氣太熱,又不想出去買,用僅有的食材做一碗爽口的米線,簡單又美味,懶人的午飯。。。”食材明細主料米線(一小把)西紅柿(一個)肉丸子(十個)素丸子(十個)脆皮腸(兩個)滷五花肉(五塊)黃瓜(一...
-
發表於:2023-12-27
“微辣,鹹香。”食材明細主料薺菜丸子(適量)小米粥(適量)輔料生菜(適量)小米椒(可選)調料鹽(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜丸子鹹米飯的做法步驟1、想喝鹹米飯了,早上特意多...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料芋艿(1000g)輔料紅薯粉(150g)米飯(300g)調料鹽(8g)蔥(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋艿米飯丸子的做法步驟1、芋艿清洗乾淨放入高壓鍋中,上氣後壓5分鐘關火。2、準備一小碗...
-
發表於:2024-01-08
“關於嬰兒米粉,發過2個非糊的吃法:蛋黃米粉餅和米粉疙瘩,今天再來個米粉丸子,過2天還會有款外脆內軟米粉小餅乾,我想研究個米粉花樣吃法九宮格,把嬰兒米粉都能利用起來,畢竟嬰兒米粉裏添加了...
-
發表於:2023-12-26
“米飯花樣新吃法,米飯蔬菜丸子好吃都挺不下來。家裏的剩米飯加一把蔬菜和雞蛋炸丸子,外酥裏軟,營養又美味,生活中的簡單食材也可以做出美味的菜餚。生活有煙火,心中有詩意,人間有清歡。簡單...
-
發表於:2024-01-01
“剩米飯如何吃,它即可用來做蛋炒飯,也可以做日本壽司,做飯糰,還可以做成米飯丸子?!”食材明細主料米飯(1碗)涪陵榨菜(1袋)牛肉沫(100克)胡蘿蔔(1根)輔料食用油(50ml)雞蛋(2枚)幹澱粉(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(...
-
發表於:2024-02-01
“那天看了一檔美食欄目其中有一道菜就是這個金槍魚做的米飯丸子節目中沒有講丸子的製作過程一看到成品丸子依着樣子分析出大概的配料試着做了一次味道居然想當不錯當時只發了成品圖片...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料隔夜飯(1小碗)輔料肉碎(適量)洋蔥末(適量)玉米粒(適量)蒜末(適量)芝士(適量)鮮奶(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝心米丸子的...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料米飯(200g)蘿蔔(1個)輔料蔥末(適量)雞蛋(4個)麪粉(30g)鹽(5g)五香粉(1勺)蠔油(1勺)食用油(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米飯蘿蔔丸子的做法步驟1、一個紅蘿蔔擦絲。2、放入鍋中焯...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料米飯(1碗)輔料雞蛋(1個)麪包糠(小半碗)配料美味鹹菜(2勺)甜辣醬(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香炸米飯小丸子的做法步驟1、幹活之前當然要準備好材料啦~雞蛋打勻,準備麪包...
-
發表於:2023-12-31
“軟軟糯糯的雪花糯米丸子,入口是糯米的柔糯,還有肉末的鮮香。跟着我學做這道菜,讓你吃上滿滿肉感又軟糯的丸子啦!”食材明細主料糯米(半碗)五花肉(500g)輔料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)輔料白砂...
-
發表於:2024-02-24
“黑米營養豐富,具有很好的滋補作用,因此被稱爲補血米,長壽米,民間有逢黑必補之說。黑米爲米中珍品,素有貢米,藥米,長壽米之美譽,具有特別的營養價值。有滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血的功效。吃黑...
-
發表於:2024-02-25
“這款小米丸子是老公過生日我請婆婆一家人吃飯時,飯店老闆向我們推薦的,是飯店的招牌菜,幾乎每一桌都點這個菜。我吃後,覺得很好,自己就嘗試着做了,也很好吃。”食材明細主料豬肉泥(適量)輔料...
-
發表於:2024-01-11
“咱中國人可有智慧了,一個普通的菜,能給起出一個吉祥漂亮的名字,細一琢磨,也確實是這樣的呢。正所謂文化與美食結合,讓吃從裹腹之事變成高雅趣事。春節,是咱們的重大節日。這一天也免不了要...