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發表於:2020-10-19
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料龍利魚:100g香菜:20g青椒:50g輔料油:適量蔥薑蒜:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材2.熱鍋下油,先放魚塊進去煎炒3.待魚...
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發表於:2019-11-06
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料龍利魚肉:半斤青椒:1個交白:1根香菇:數只輔料鹽:適量料酒:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.龍利魚塊解凍,香菇水中泡發1個鐘頭...
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發表於:2024-01-31
“龍利魚片沒有刺,肉質細膩,非常適合喜歡吃魚又怕有刺的人吃。”食材明細主料龍利魚(2塊)輔料泡椒(2勺)料酒(2勺)生抽(1勺)香椿苗(若干)熟白芝麻(若干)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒烤龍利魚...
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發表於:2024-01-07
“有人說龍利魚的美就像素顏女神一樣!這樣的評價一點不過!吃龍利魚的鮮真的是隻要淡妝,無須濃抹,原汁原味,彰顯它獨特的魅力!”食材明細主料龍利魚(三塊)檸檬(適量)蔥絲(適量)薑絲(適量)輔料黑胡椒醬...
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發表於:2024-02-23
“苦瓜和魚的搭配,你做過了嗎?而且是龍利魚,無骨無刺,很適合家有老人孩子吃。就這兩樣搭配起來炒,竟然也成就了一道下飯菜啊。”食材明細主料龍利魚(1塊)苦瓜(1條)輔料豆豉(適量)蒜頭(適量)紅蔥頭(適...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料龍利魚(4條)輔料姜(適量)大蒜(5瓣)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒龍利魚的做法步驟1、龍利魚破肚洗淨,切大塊,放料酒醃製。2、鍋中燒水。3、放入薑絲,蒜末。4、將水燒開。5...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料龍利魚(1塊)輔料雞蛋(1個)小柿子(1個)黑胡椒粉(1克)鹽(1克)圓蔥(5克)橄欖油(20克)黃瓜(1塊)玉米澱粉(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒龍利魚排的做法步驟1、龍利魚一片2、解凍後用...
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發表於:2024-01-28
“魚肚營養豐富,蛋白質含量高達80%,還含有鈣、磷、鐵等物質,再加上它滋味鮮美,故是人們喜愛的佐膳佳品及宴席上的珍品。”食材明細主料龍利魚肚(1袋(400g))輔料薑末(5g)花椒(3g)蒜末(5g)八角(1顆)鹽(2g)...
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發表於:2024-01-13
“今天第二次做龍利魚,決定把它發表出來,爆炒龍利魚,非常的下飯。”食材明細主料龍利魚(500g)輔料青椒(2個)紅椒(1個)大蒜(2個)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)爆炒龍利魚的做法...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料龍利魚(240克)雪菜(165克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒龍利魚的做法步驟1、材料:龍利魚、雪菜(已清洗)、薑片2、將龍利魚拆開...
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發表於:2024-01-01
“味道鮮美,肉質細膩,清淡而不乏味,剁椒的爽口加豆豉的香濃,美味不可擋……”食材明細主料龍利魚(2塊)輔料豆豉(1勺)剁椒(50g)小蔥(20g)蒜末(20g)蒸魚豉油(2勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉剁...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)油(適量)椒鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚切成條加入鹽和料酒拌勻2、加...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料洋蔥(180克)龍利魚(240克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒龍利魚的做法步驟1、材料:洋蔥、龍利魚2、將洋蔥清洗一下。3、...
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發表於:2024-01-11
“色香俱全,魚肉滑膩。”食材明細主料龍利魚(200克)萵筍(1根)輔料鹽(2茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)料酒(2茶匙)玉米澱粉(2茶匙)菜仔油(5茶匙)剁椒醬(3茶匙)大蒜(5粒)小蔥(2顆)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2024-02-01
“龍利魚是非常不錯的優質海洋魚類,又稱爲“護眼魚肉”,它特別適合整天面對電腦的上班族健康保健品。小傢伙愛吃魚,但多刺的也不敢做給小朋友吃。冬季了,就簡單做一道黑椒龍利魚,香香好味,家...
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發表於:2024-02-23
“真的是麻辣鮮香,又滑又嫩。下次如果有朋友來家裏做客,我一定會做這道菜。O(∩_∩)O椒麻龍利魚,原始做法和我的略有一點點區別,我加了一點紅色小米椒增加辣味,又加了一點點糖提鮮。其他步...
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發表於:2024-02-10
“【龍利魚青醬披薩】換個口味兒吃披薩龍利魚,常買常吃,小妞記不住名字,常常跟媽媽說要吃那種一根刺都沒有的魚。昨晚,睡前,小妞兒跟媽媽說:“媽媽,我想吃那個一根刺兒都沒有的魚。”媽媽說:“...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料龍利魚(適量)輔料黑胡椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒煎龍利魚的做法步驟1、龍利魚摸上少許鹽和胡椒。2、熱少許橄欖油。3、下鍋煎。4、翻面煎。5...
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發表於:2024-01-07
“潮汕魚餅是汕頭特產之一,採用馬鮫魚等新鮮魚類精打製成配以獨特的調味品,以傳統配方及先進工藝精製而成,不添加任何色素及防腐劑,肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪,營養極爲豐富,含有人體所需...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料龍利魚(150克)西紅柿(一個)泡椒醬(一勺)輔料調和油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁泡椒龍利魚的做法步驟1、龍利魚室溫下自然解凍,加少許鹽、...
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發表於:2024-01-09
“龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。而龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料龍利魚(1片)金針菇(適量)輔料剁椒(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒龍利魚的做法步驟1、金針菇。2、龍利魚。3、將魚切片。4、金針菇洗淨切段後平鋪在碗中...
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發表於:2024-02-01
“龍利魚高蛋白,肉質鮮嫩,營養和口感來講,都是不錯的選擇!加上胡椒粉烤汁等調料,烤出來絕對是名副其實的美味哦~~”食材明細主料龍利魚(1片)黑胡椒(適量)薑片(5片)蒜頭(8粒)輔料燒烤汁(適量)生抽(適量)...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料番茄(250克)龍利魚(265克)輔料料酒(適量)番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒龍利魚的做法步驟1、食材:番茄(已清洗切開)、龍利魚(已清洗)2、...
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發表於:2024-01-04
“龍利魚一般是清蒸或香煎的比較多,這裏使用泡椒來炒制,會讓味道辣口和酸爽,激發出食材的複合香氣來。”食材明細主料龍利魚(一條)黃燈籠泡椒(適量)二荊條泡椒(適量)輔料蔥(適量)雞蛋(適量)料酒(適量...