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發表於:2024-02-23
“今天身體不舒服,只想弄個簡單提胃口的菜,於是想到了煎蛋餃,做的過程不難,上班族可以下班回家就弄,既香又開胃。主料簡單,只需雞蛋,胡蘿蔔,豬肉哦。”食材明細主料雞蛋(6個)豬肉(500克)胡蘿蔔(1棵)...
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發表於:2024-01-03
“上班族的寶媽們平日早上一般會跟打仗似的忙碌着家人的早餐,女神節特爲寶媽們獻上一款營養美味的快手早餐~蛋煎餃。”食材明細主料餃子(適量)雞蛋(3只)小蔥(幾顆)熟芝麻(適量)輔料細鹽(適量)原味...
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發表於:2024-01-13
“餃子的吃法很多,這是一道菜的升級模式,雞蛋抱煎餃,香噴噴的煎餃被黃澄澄的雞蛋包圍,真是色香味俱全。”食材明細主料速凍餃子(14個)輔料蔥花(適量)雞蛋(2個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-01-04
食材明細麪包坯高筋麪粉(500g)牛奶(270ml)鹽(6g)糖(45g)酵母(5g)芝麻(50g)黃油(30g)雞蛋(1個)餡料馬蘇裏拉奶酪(600g)彩椒(1只)雞胸脯肉(2塊)黑橄欖(3顆)玉米粒(50g)黑胡椒(4g)披薩醬(60g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
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發表於:2020-07-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:500雞蛋:3個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好材料2.韭菜擇洗乾淨,切細3.雞蛋打在碗裏4.加入適量鹽攪成蛋液5....
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發表於:2024-01-07
“這是一道燙麪香椿鴨蛋餡煎餃,香椿是這個季節最美味的蔬菜,馬上就沒有了,再不吃當真要等一年啦。抓住香椿季的尾巴,再品一次香椿的特別香氣。這個香椿餡沒有搭配肉,因爲我喜歡素餡,也沒有用...
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發表於:2024-01-01
“北方人喜歡吃麪食,早餐習慣麪點搭配粥或者牛奶或者豆漿,尤其喜歡包餡的食物,早餐不用做菜了,配點小鹹菜吃的順口。我家每次吃餃子,都要多做一些餃子餡,留下來第二天早上做個快手早餐,怎麼做...
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發表於:2023-12-27
“色澤誘人,鮮香美味,搭配豆漿,牛奶作爲早餐都是蠻不錯哦!”食材明細主料餃子(適量)雞蛋(一個)輔料香蔥(適量)黑芝麻(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋煎餃的做法步...
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發表於:2024-01-01
“感謝美天,感謝美友們,很榮幸抽到這款北歐歐慕涮烤一體鍋,這款一體鍋,功能強大,煎烤涮煮烙炒6大功能,雙烤盤設計,滿足對美食的渴望,由於晚上做的燈光效果不少是很好,但是這纔是最真實的美食體...
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發表於:2024-02-27
“看見這個名字,在你的腦海會出現怎樣一種麪包的形狀呢?據說這是日本很受歡迎的一種麪包,每個的重量有250g~~OMG,那可真是夠大咯~還沒有吃過呢,所以一直想試試今天做的這個是迷你版的哈感覺...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料瘦肉(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋餃的做法步驟1、蔥洗淨備用。2、豬肉洗淨控水。3...
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發表於:2024-01-01
“家中食客非常喜歡香菜的味道,用來調味,作主食材都愛吃。他還很喜歡吃餃子,蒸煮煎都喜歡。這次用香菜與雞蛋、大白菜搭配作餡,包好餃子煎制,非常好吃。”食材明細主料香菜(50g)大白菜(250g)雞...
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發表於:2024-01-31
“相信,光陰可以改變一個人的心境。從前,喜歡夏天驕陽下的俏豔花朵,而現在卻喜歡秋色悠然。從前喜歡亭臺樓閣,而現在卻嚮往籬笆庭院。學會忘記,在戀戀不捨中忘記,任歲月,老在簡單裏。蛋煎餃子...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料餃子(10個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)八角粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋抱煎餃的做法步驟1、提前包好的餃子備用。2、雞蛋加入鹽,雞精打散備用。3、鍋中少許油,將...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料餃子(八個)雞蛋(一個)輔料黑芝麻(適量)小蔥(適量)枸杞(適量)調料油(適量)水(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抱蛋煎餃的做法步驟1、餃子提前包好備用。2、平底鍋入油燒熱依次碼入...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料餃子(500g)雞蛋(2只)香蔥(10g)黑芝麻(1勺)輔料鹽(1匙)味精(0.2c匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蛋臥餃的做法步驟1、準備原材料中午包好的餃子沒有吃完準備換一個吃法雞蛋打散...
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發表於:2024-02-25
“家有小學童每天的早點是件很重要的事情,要讓小孩子吃得營養健康還要吃得有情趣。爲此製作了一款巨蛋麪包盎。 何以稱作巨蛋麪包,一是重量上一個生胚重98克。二是用不鏽鋼小盆當模具...
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發表於:2024-01-03
“家裏經常包餃子,有時候吃不完就會凍起來,拿出來蒸一蒸或者煎一煎都是挺方便的,週末跟老王倆人在家,也懶得做飯,把速凍的餃子拿出來,加上雞蛋做成抱蛋煎餃,顏值一下子就拉上去了,美味又好吃,還...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料餃子(12個)輔料雞蛋(1個)芝麻(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎餃抱蛋的做法步驟1、先把餃煮至八成熟,把餃子平鋪放入一篩子中瀝乾燥水份。速凍餃子與新鮮餃子也...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料餃子皮(50張)青菜(500g)雞蛋(1個)蝦仁(200g)豬肉(300g)輔料料酒(1勺)花椒粉(0.25匙)雞精(2匙)食鹽(2匙)白胡椒粉(0.25匙)葵花籽油(1勺)蔥花(適量)姜(3片)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋煎餃的做...
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發表於:2023-12-31
“記得小時候最喜歡的就是吃餃子,大家在一起包餃子的時候很歡樂,最期待的餃子餡就是茴香餡,南方很多地方吃不慣,就好像我不太喜歡薺菜餃子一樣😂,這可能就是所謂的一方水土養一方人吧!”食材...
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發表於:2024-01-07
“暖暖的陽光,舒心的早晨,來一盤煎蛋抱餃,搭配一杯果汁,舒心!”食材明細主料韭菜(1把)麪粉(250克)梅花肉(200克)輔料蠔油(2茶匙)生抽(半勺)五香粉(0.5克)味精(適量)砂糖(適量)香油(1茶匙)大蔥(1段)生煎(1塊)花生油...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料餃子皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(四個)輔料蝦皮(適量)澱粉(少許)芝麻(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香煎冰花煎餃的做法步驟1、餃子皮備用...
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發表於:2024-02-05
“今天做的是肉末黃瓜餡煎餃,製作成水餃之後下鍋用油先煎後煮,蓋上鍋蓋一次成功,再澆上蛋液,成品顏色亮麗,底面酥黃,口感香脆,麪皮軟韌,餡香味美。”食材明細主料肉末(100g)黃瓜(500g)蝦皮(適量)香蔥...
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發表於:2024-01-04
“水餃蒸餃吃膩了來點抱蛋煎餃餃子屆的顏值擔當”食材明細主料餃子(10個)雞蛋(1個)輔料黑芝麻(2g)蔥花(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金煎餃的做法步驟1、食材全家福2、鍋中倒入少...