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發表於:2024-02-23
“我自從跟我媽媽學會包糉子,每年我都包,而且都會包幾樣的口味,這款葡萄乾枸杞棗糉子,添加了枸杞和紅棗和葡萄乾,營養更加豐富,不但能夠補氣養血對於腎臟也是非常不錯的,雖然第一次這樣搭配,味...
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發表於:2023-12-31
“前兩天發過一次傳統三角糉的包法,今天發一個四角糉的包法。三角糉做的是紅豆鹼糉,今天做的是四角紅棗甜糉,有着軟糯Q彈的外表,綿軟香甜的紅棗泥內芯,清新爽口的素糉子,因爲非常爽口所以會...
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發表於:2020-07-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米:1000葡萄乾:200輔料糉葉:適量具體步驟1.拿一片糉葉2.做成漏斗形狀3.葡萄乾清洗乾淨4.放葡萄乾5.放糯米在加些葡...
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發表於:2018-08-02
不用泡。使用大棗包糉子時,將大棗清洗乾淨,直接用於包糉子即可。若大棗的質地比較乾硬,可以清洗後放在水中浸泡8分鐘至10分鐘。大棗的表面比較髒,會有很多灰塵和細菌,清洗時可以放在麪粉水...
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發表於:2024-02-25
“今天是大端午,所以又包了些糉子。葡萄乾蜜棗糉一直是我家的傳統經典口味,百吃不厭,比外面賣的各種品牌的蜜棗糉都好吃。”食材明細主料糯米(適量)輔料葡萄乾(適量)蜜棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)數...
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發表於:2024-01-13
“我不是特別喜歡吃很甜的麪包蛋糕,😁😁吃多了感覺嘴酸,而且甜食吃太多會對身體不好。所以這款麪包能嚐到微微的鹹甜味。”食材明細主料麪粉(400g)雞蛋(2個)牛奶(80ml)溫水(適量(用於泡發酵粉))輔...
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發表於:2020-06-01
準備時間:5分鐘    烹飪時間:3小時30分鐘糉子的品種非常的多。當然每一種都有每一種不同的味道和美味。今天我就要推薦這款可口的紅棗葡萄乾糉子給大家。...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料小餷子(30g)葡萄乾(10g)枸杞(5g)輔料食用鹼面(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葡萄乾小餷子粥的做法步驟1、鍋中燒水放入枸杞和葡萄乾2、水開後放入淘乾淨的小...
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發表於:2024-02-27
“表妹在我家玩,她看我每天做飯的時候拍過程圖,然後拍成品圖,很不解的問我“你不覺得麻煩啊,人家又不付你工資?”我說:“我喜歡做飯,自然就不覺得它麻煩。我樂在其中嘛,每天做飯上傳自己的菜譜...
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發表於:2024-01-05
“包了幾個糉子,我表示,非常考驗耐心😂屬於手殘黨,包的形狀各異,大小不一,基本以不漏米爲形😅味道酸甜不膩,還帶一股糉葉的清香,蠻好吃的😋”食材明細主料紅豆(適量)四色葡萄乾(適量)輔料糯米(適量...
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發表於:2024-01-13
“特別喜歡研究美食,這款麪包是我最喜歡的一款,用枸杞,葡萄乾,紅豆做成的,味道美,營養豐富,表皮有濃濃的蛋黃味,出爐時特別特別香😍”食材明細主料麪粉(450克)黃油(22克)安琪酵母(4克)雞蛋(2個)純牛奶(...
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發表於:2020-07-29
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時端午節是爲了紀念屈原,人們把各種食物丟進河裏,經歷時間的變遷,於是便有了現在的糉子,端午節馬上就要到了,所以各種各樣的糉...
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發表於:2024-02-26
“時值深秋,看到糉子大家也許很奇怪,其實只要想吃,何必在意是什麼時候呢?家人很喜歡吃糉子,尤其是老爸,今年的端午爸爸出門在外,糉子就沒有吃上家裏的糉子,後來入秋了我和媽媽給爸爸包了糉子,特...
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發表於:2024-01-05
“加州葡萄乾零脂肪,零膽固醇,用加州葡萄乾代替糖類和糯米做成糉子,既美味又健康,快試試吧,別錯過了~”食材明細主料糯米(500克)加州葡萄乾(300克)輔料竹葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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發表於:2018-04-02
對於我們中國的傳統節日端午節那天一定要吃的東西,想必沒有人會不知道吧!沒錯啦!這種食物就是糉子,端午節作爲我們一個非常重要的傳統節日,那可是非常隆重的,賽龍舟、吃糉子這是端午節的習俗...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)葡萄乾(適量)蜜棗(適量)大棗(適量)輔料糉葉(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆葡萄乾蜜棗糉的做法步驟1、糯米、紅豆、糉葉提前浸泡過夜,大棗洗淨,另買了...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料糯米(適量)糉子葉(適量)大棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大棗糉子的做法步驟1、將糉子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小時,然後用開水煮3分鐘。煮糉子葉的水不要倒掉,留着...
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發表於:2020-06-01
準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘紅棗和葡萄乾,應該是很多人平時喜歡吃的休閒小食品,親們可曾想過紅棗葡萄乾也可以做糉子呢?就是紅棗葡萄乾糉子。那飽滿...
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發表於:2024-02-23
“這款葡萄乾枸杞棗糉子,還是端午前包的,存到現在才發,不過雖然第一次這樣搭配,味道還真的是很不錯,給朋友們品嚐都說不錯的口味呢。喜歡的朋友不妨嘗試一下!這款糉子對於身體虛弱,血壓偏低需...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麪粉(200克)輔料奶粉(20克)白糖(20克)葡萄乾(適量)枸杞(適量)發酵粉(5克)牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾枸杞卷的做法步驟1、準備的用料。2、麪粉,發酵粉,奶粉,白糖和勻...
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發表於:2024-02-27
“今年依然還是沒包糉子,雖然沒包但朋友們送了好多,怎麼處理這些糉子成了一件頭痛的事情,在網上搜了幾個糉子新吃法,看着都很美味,試試。”食材明細主料雞蛋(1個)糉子(1個)蔥(1根)孜然燒烤料(適量)...
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發表於:2024-02-05
“端午節,中國傳統習俗----吃糉子.應應景也在家先後包了紅豆糉,肉糉.這次又包了葡萄乾薏米糉.”食材明細主料糯米(適量)葡萄乾(適量)薏仁米(適量)糉葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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發表於:2020-09-25
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米:1200葡萄乾:265輔料棉線:適量糉葉:適量具體步驟1.糯米提前一小時浸泡,然後撈出放到竹篩裏瀝乾水分2.糉葉拿出來解...
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發表於:2024-02-27
“很喜歡過端午,就是因爲端午可以吃到糉子!小時候根本就沒吃過,所以現在特別喜歡粘粘的食物!有一次帶老爸老媽去吃自助餐,好多的食物,但爸爸就是喜歡吃糉子,我跟老爸說糉子很撐人,你吃點別的吧...
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發表於:2024-02-29
“同樣是糉子,我包的糉子是有祕訣的,很好吃的呀!還沒有到端午,大家都紛紛的做了糉子,看着各種的糉子,也想提前吃上可口的糉子,說到糉子多種口味,可是大致分爲兩種口味,甜味和鹹味,北方以甜糉子爲...