關於金耳羹的知識

“清淡美味。”食材明細主料金耳（1朵）輔料蓮米（1勺）百合（1勺）調料冰糖（10顆）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金耳羹的做法步驟1、金耳一朵洗淨備用。2、蓮米和百合洗淨。3、用清水泡30分鐘。...

“甜蜜蜜，軟糯糯，營養美味。”食材明細主料金耳（1朵）輔料蓮米（1勺）百合（1勺）調料冰糖（1勺）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰糖金耳羹的做法步驟1、金耳一朵洗淨。2、蓮米和百合洗淨以後泡半個...

“四九天，氣溫居然快上15度了，各種乾燥桑火~~身邊的朋友感冒好幾個，趕緊熬點【銀耳白果羹】給家人滋潤下下火。多熬一會兒，銀耳熬出粘稠的膠質纔好喝！”食材明細主料銀耳（兩大朵）白果（10顆）輔料...

“入秋後，銀耳燉雪梨便是家中常備的甜品，果真有效，一秋一冬都未咳嗽。有時加百合安神，有時加蓮子清心，搭配起來都是相得益彰。前次做紫薯蛋撻時亦正燉了銀耳雪梨，看着紫薯做完蛋撻剩了許多，便...

“清涼飲品一金絲銀耳花羹上線，清肺、消暑，營養高。”食材明細主料銀耳花（一朵）雪梨（1個）輔料老冰糖（50克）果味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）金絲銀耳花羹的做法步驟1、銀耳花泡發八小時。2、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃金耳：2～3朵桃膠：適量皁角米：30輔料冰糖：適量水：適量具體步驟1.頭天將皁角米丶桃膠分別泡上(需浸泡二十四小時)；次日將黃金...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料金耳：適量紅糖：適量皁角米：適量輔料具體步驟1.發泡金耳2.發泡皁角米3.下鍋，大火4.煮沸5.放入保溫杯中。這個步驟，可以...

“這次買來的銀耳超級好，一燒就糯，節約時間和煤氣啊，呵呵。”食材明細主料銀耳（半朵）紅棗（5個）蓮子（少許）百合（少許）輔料枸杞（20粒）冰糖（一小塊）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）銀耳羹的做法步驟1、...

“金絲蜜棗羹是浙菜的一道代表性甜品。在宴席中經常會有這道甜品。蜜棗性溫味甘，除心胸鬱悶，大補脾胃。此道甜品酸甜適口，爲宴席中的開胃解膩佳品。”食材明細主料金絲蜜棗（100克（無核））葡萄...

“銀耳是少有的藥食同源的食材與藥材，含有豐富的蛋白質氨基酸與微量元素，銀耳含有的銀耳多糖作爲藥用應用在提高人體免疫力、慢性支氣管及胃藥，因其天然保溼功效也應用在很多高端護膚品上...

食材明細主料銀耳碎幹（1勺）輔料金桔（5顆）調料冰糖（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金桔銀耳羹的做法步驟1、銀耳提前用涼水泡發。2、金桔洗淨去籽。3、把銀耳金桔放鍋裏。4、加水大火...

食材明細主料銀耳（半朵）紅棗（4顆）枸杞（適量）薏仁（適量）百合（適量）燕麥（適量）小米（適量）輔料冰糖（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀耳羹的做法步驟1、準備食材：銀耳，紅棗，枸杞，薏仁，燕麥，小米，百合各...

“金瓜，也是就是我們常吃的南瓜。在我們鄉下，家家戶戶過年的時候都會擺上幾個南瓜，因爲我們鄉下管南瓜叫金瓜，擺上南瓜過年，取的就是它的寓意，就是滿屋子的金。銀耳，我們家鄉過年的時候也會買...

“銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。它能提高肝...

食材明細主料蝦肉（200g）嫩豆腐（1盒）咖喱（1份）輔料胡蘿蔔（1個）黃瓜（1個）木耳（5g）咖喱（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金羹的做法步驟1、準備嫩豆腐2、咖喱塊備用3、木耳提前泡發4、蝦肉焯水5、少許...

食材明細主料幹銀耳（一朵）輔料紅棗（幾個）冰糖（適量）水（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳羹的做法步驟1、銀耳泡發去掉根部剪成小塊，紅棗浸泡。2、放入電飯煲中，加水加冰糖。3、按下煮...

“被冷落許久的蘋果妹妹，想必是要求關注，在整理茶几的時候一骨碌滾了下去，落地有聲。蘋果耐儲存，但有碰傷的蘋果最好就別再放了。於是，蘋果妹妹的願望實現了，來一個蘋果銀耳羹好不好？不說話就...

“美容養顏是紅棗最大的功效了，來個紅棗銀耳羹，將美容進行到底......這個可是非常適合女性朋友的啊。我做的是冰品，非常適合夏天吃。天氣也漸漸轉暖，大家不妨試試”食材明細主料紅棗（適量）銀...

“秋日潤燥佳品”食材明細主料金耳（適量）輔料紫晶棗（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金耳紫棗羹的做法步驟1、未發的金耳2、用水將金耳泡開（12小時左右）3、金耳洗淨、撕...

“秋天到了，天氣慢慢變得乾燥起來，有空的時候慢慢熬一鍋醜耳羹，滋陰潤肺，滋養肝臟，醜耳是銀耳中的一種不經水洗，直接烘乾保留本真味道，秋天可以多熬一點喝。”食材明細主料醜耳（半朵）輔料枸杞（10...

“春秋潤燥養顏必備！銀耳潤肺，百合、枸杞養肝。好吃，不膩。”食材明細主料銀耳（少量）輔料百合（適量）枸杞（適量）調料冰糖（一勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸銀耳羹的做法步驟1、銀耳剪碎...

“爲了沙蔘銀耳粥泡了整朵的銀耳呢，總不能浪費了吧，哈哈！”食材明細主料泡發的銀耳（適量）輔料清水（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳羹的做法步驟1、泡發的銀耳去蒂，用...

“之前有人說多喝豆漿能抗衰老，雖然有點道理，但是對於腸胃不好的人來說天天喝是不行的，而今天小編和大家分享的這款燉品卻是適合所有愛美的女子，比豆漿更好，比花生還養顏抗衰老呢，是什麼呢？就...

“金桔可以消食化痰，補充維生素，調節血壓。銀耳可以潤肺養顏，清熱解毒。這個春季，風大，塵多，易過敏。平時多自己煲些湯喝喝還是不錯的。”食材明細主料銀耳（適量）金桔（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味...

食材明細主料燕麥米（50g）銀耳（1朵）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燕麥銀耳羹的做法步驟1、所有食材2、銀耳放水中泡發3、泡發好的銀耳洗淨瀝乾水份，燕麥米洗淨4、鍋中放水放...